Perkedel Kentang Wuenak.
You can have Perkedel Kentang Wuenak using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Perkedel Kentang Wuenak
- Prepare 1/2 kg of Kentang.
- You need 3 lembar of Daun Sop.
- You need 5 butir of Bawang Putih.
- It’s 1 buah of telur.
- You need Secukupnya of Royco Sapi, Garam, Micin, Ladaku.
Perkedel Kentang Wuenak instructions
Kupas dan Rebus Kentang sampai sedang lembutnya, lalu Iris Bawang Putih dan Daun Sop.
Goreng Bawang Putih lalu ditumbuk dan campurkan Royco,garam,micin,ladaku secukupnya kedalam kentang yg sudah dihancurkan dengan garpu, campur sampai merata dan koreksi rasa.
Bentuk adonan, dan saat akan menggoreng masukkan satu persatu kedalam telur lalu goreng satu persatu juga, agar perkedel tidak mudah hancur (saat menggoreng dibalik pelan2, pakai minyak sedikit saja, dan tambahkan minyak lagi sedikit saat mau menggoreng).
Siapp disantappp.
