Sup ayam Jagung kental.
You can have Sup ayam Jagung kental using 11 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sup ayam Jagung kental
- You need 1 buah of jagung manis pipil.
- Prepare 1 potong of ayam dada.
- Prepare 2 buah of telor ayam kocok lepas.
- Prepare 3 sendok makan of maizena - larutkan dengan air untuk pengental.
- It’s 1 buah of tomat.
- It’s 1 buah of wortel.
- Prepare 1 buah of bawang bombay.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- It’s 1 sdm of kecap asin.
- It’s 1 sdm of saori saos tiram.
- It’s secukupnya of garam dan gula.
Sup ayam Jagung kental instructions
Siapkan air secukupnya untuk merebus ayam..
Sebelumnya cuci bersih ayam lalu masukan ke dalam air yg sudah mendidih. Rebus ayam sekitar 15menit sampai daging ayam empuk..
Pipil jagung manis dan juga potong dadu wortel dan juga tomat. Sisihkan.
Angkat ayam yg sudah matang lalu suwir2 halus..
Masak sisa air rebusan ayam tadi lalu masukkan ayam suwir. Wortel. Jagung dan tomat kedalamnya. Rebus hingga semua matang..
Iris halus kecil2 bawang putih dan juga bombay lalu tis menggunakan minyak olive oil..
Setelah tumisan bawang matang masukkan kedalam panci berisi jagung dan sayuran tersebut..
Masukkan saori. Kecap asin. Gula garam. Koreksi rasa..
Tunggu hingga semua matang. Setelah matang masukkan kocokan telor sambil diaduk aduk..
Setelah semua tercampur masukkan larutan maizena hingga kuah mengental. Tunggu sebentar matikan api..
Sajikan hangat hangat agar lebih nikmat..
