Capcay goreng kampung (tanpa daging). Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Cara membuat : − Tuang minyak goreng, panaskan dengan api sedang. − Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bakso lalu aduk rata hingga bakso matang. Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering seperti olahan tumisan pada umumnya. Capcay goreng kampung (tanpa daging)

You can cook Capcay goreng kampung (tanpa daging) using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Capcay goreng kampung (tanpa daging)
  1. Prepare 1 butir of telur.
  2. It’s 50 grm of tepung terigu.
  3. It’s 1/2 buah of wortel.
  4. Prepare 3 lembar of kol.
  5. It’s 2 buah of daun bawang.
  6. You need 1 sdt of garam.
  7. It’s 2 sdt of bumbu jamur.
  8. It’s 1 sdt of kecap asin.
  9. Prepare 1 sdm of kecap manis.
  10. Prepare of minyak goreng.
  11. It’s of air.
  12. It’s of bawang merah bawang putih.

Tak perlu beli ke restoran, kamu bisa membuatnya di rumah karena caranya sangat Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah. Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso bahkan jamur. capcaygoreng #masakmasakan #masakanrumahan cara membuat capcay goreng, cara buat capcay goreng, cara bikin capcay. Itulah cara membuat dan resep capcay goreng merah yang mudah diterapkan.

Capcay goreng kampung (tanpa daging) step by step

  1. Pertama kita akan membuat adonan untuk cap cay kampung. caranya kocok 1 butir telur tambahkan terigu, garam dan bumbu jamur. campur sampai rata dan tambahkan air kurang lebih 1 mug (gelas). aduk rata..

  2. Panaskan minyak yg agak banyak di wajan kemudia setelah panas masukan adonan. buat lingkaran agak besar seperti kalo membuat bakwan..

  3. Setelah kelihatan matang angkat dan dinginkan. setelah itu potong2 memanjang tapi jgn terlalu tipis. kurang lebih 1,5 cm lebarnya..

  4. Cincang bawang merah dan bawang putih. iris kol dan wortel bentuk korek..

  5. Setelah semua siap panaskan wajan. masukan 2 sdm minyak.goreng kemudian masukan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum..

  6. Masukan kol dan wortel yang sudah dipotong. tumis sampai layu kemudian masukan potongan capcay kampung ke dalam wajan..

  7. Tambahkan kecap ikan, bumbu jamur dan sedikit air (kurang lebih 10 sdm) tambahkan kecap..

  8. Test rasa, sajikan. jangan lupa taburi bawang goreng diatasnya supaya lbh sedap..

Rasanya pun gak jauh beda dengan punya abang-abang penjual favoritmu! Baca Juga: Resep Membuat Capcay Sayur, Menu Masakan Harian yang Menyehatkan. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali.