Ceker mercon. Dapur erna - Resep enak dan pedas Cara membuat ceker mercon Salah satu variasi memasak ceker yang enak, mempunyai rasa yang enak dan pedas. Asmr ngabisin ceker mercon pedes mampus!!
You can have Ceker mercon using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ceker mercon
- Prepare 1/4 kg of ceker.
- It’s 5 buah of baso.
- You need 5 biji of bawang merah.
- You need 4 biji of Bawang putih.
- It’s secukupnya of Cabai keriting.
- Prepare 1 sdt of gula bubuk.
- You need secukupnya of garam.
- Prepare secukupnya of Kaldu.
- Prepare of Kemiri.
- It’s of Kencur.
- It’s of Daun salam daun jeruk.
- Prepare of Sereh.
- You need of Lengkuas.
- You need of Lada.
Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon. Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas. Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan?
Ceker mercon step by step
Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, Kencur, kemiri, lada).
Geprek sereh, lengkuas.
Masukan bumbu halus, bumbu yang digeprek serta daun salam dan daun jeruk Tumis hingga harum.
Masukan Air secukupnya. Tunggu hingga mendidih kemudian masukan ceker masak hingga empuk.
Kuliner ceker mercon ini banyak diminati meskipun mampu membuat perut mules. Ternyata membuat kuliner ceker mercon cukuplah mudah. Bahkan anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang.
