Capcay Goreng Bakso Sapi. Capcay Goreng Bakso Sapi

You can have Capcay Goreng Bakso Sapi using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Capcay Goreng Bakso Sapi
  1. You need 2 ikat of sawi daging.
  2. It’s 1 bj of kentang.
  3. Prepare 1 bj of wortel.
  4. Prepare 1 bj of tomat segar.
  5. It’s of Sawi putih.
  6. You need of Kembang kol.
  7. You need of Bakso sapi.
  8. Prepare of Daun bawang.
  9. You need of Seledri.
  10. You need of Bawang putih.
  11. Prepare secukupnya of Garam.
  12. Prepare secukupnya of Gula.
  13. Prepare secukupnya of Saos tiram.
  14. It’s secukupnya of Saos raja rasa.
Capcay Goreng Bakso Sapi step by step

  1. Potong2 semua bahan.

  2. Geprek bawang putih dan goreng hingga layu dgn sedikit minyak.

  3. Masukkan irisan bakso, kentang dan wortel. Oseng2 sbentar.

  4. Tambahkan air pd osengan tsb.. Masak hingga kentang dan wortel masak. Jika sdh masak, masukkan sisa sayur kecuali tomat. Tambahkan garam, gula dan saos. Cek rasanya.

  5. Setelah mendidih, masukkan tomat sebentar. Dan matikan kompor.