Name: How to Prepare Perfect Stik Bawang PeGuRe (Pedas, Gurih, Renyah)
Prep time: 23 min
Cook time: 24 min
Yield: 3
Cuisine: American
Ingredients: 333 gram Tepung terigu protein tinggi; 86 gram tepung tapioka; 45 gram margarin; 1 sachet penyedap rasa sapi; 1 sdt garam; 1 1/2 sdt gula; 1 sdt cabe bubuk; 3 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; Sedikit lada bubuk; secukupnya Air; 1/2 sdt baking powder

Stik Bawang PeGuRe (Pedas, Gurih, Renyah). Resep Stik Bawang PeGuRe (Pedas, Gurih, Renyah). Ceritanya habisin stok terigu, mau beli lagi buat bikin kue kering lebaran. Berhubung stok cemilan dirumah lagi habis, jadilah dibikin cemilan aja.

You can cook Stik Bawang PeGuRe (Pedas, Gurih, Renyah) using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Stik Bawang PeGuRe (Pedas, Gurih, Renyah)

Prepare 333 gram of Tepung terigu protein tinggi.
You need 86 gram of tepung tapioka.
You need 45 gram of margarin.
It’s 1 sachet of penyedap rasa sapi.
You need 1 sdt of garam.
It’s 1 1/2 sdt of gula.
Prepare 1 sdt of cabe bubuk.
Prepare 3 siung of bawang putih.
You need 1 siung of bawang merah.
It’s Sedikit of lada bubuk.
Prepare secukupnya of Air.
You need 1/2 sdt of baking powder.

Baru bisa nyobain setelah berbuka puasa, ternyata hasilnya enak dan renyah, semua bumbunya pas sesuai selera. Lebih senengnya lagi lihat anakku yg. KOMPAS.com - Stik bawang adalah camilan garing gurih klasik yang sering muncul ketika hari perayaan. Cara membuat stik bawang ini sangat mudah.

Stik Bawang PeGuRe (Pedas, Gurih, Renyah) instructions

Haluskan bawang merah dan bawang putih.
Lelehkan margarin.
Campur semua bahan kering, lalu masukkan margarin leleh, bumbu halus dan air sedikit demi sedikit sambil di aduk rata dan diuleni sampai kalis. Hentikan penambahan air jika adonan sudah bisa diulen.
Bagi beberapa bagian kecil, lalu pipihkan dg cetakan pasta, mulai dari yg nomer 1 sampai nomer 7.
Potong pendek adonan yg udah tipis lalu di potongan pasta.
Setelah selesai goreng di minyak panas sampai kuning kecoklatan lalu angkat dan dinginkan.
Siap di santap dan di masukkan dlm toples utk persediaan cemilan di rumah.
😃😊.

Bahan stik bawang juga murah, jadi cocok untuk pilihan jualan. Namun agar teksturnya sempurna, sebaiknya menggunakan mesin penggiling pasta atau mi. Berhubung stok cemilan dirumah lagi habis, jadilah dibikin cemilan aja. Baru bisa nyobain setelah berbuka puasa, ternyata hasilnya enak dan renyah, semua bumbunya pas sesuai selera. Lihat juga resep Stik bawang pedes enak lainnya.