Stick Bawang Keju Crunchy. Kepengen bikin cemilan yang gurih, crunchy dan bisa di stock dirumah. Lihat juga resep Stick Bawang Keju Eggless enak lainnya. Aku mau share cara membuat camilan stik kentang keju yg lagi hits.
You can have Stick Bawang Keju Crunchy using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Stick Bawang Keju Crunchy
- Prepare 600 gr of tepung s*giga bu.
- Prepare 150 gr of tepung tapioka.
- Prepare 6 batang of daun seledri (ambil daun2nya aja yg dibanyakin).
- Prepare 1 bgks of r*yco ayam.
- It’s 2 butir of putih telur.
- Prepare 100 ml of mentega cair.
- It’s 2 pack of keju (1 pack keju cheddar dan 1 pack keju edam) diparut.
- You need of Garam (utk tes rasa).
- You need 130 ml of air hangat matang.
- You need of Bawang merah dan bawang putih (dihaluskan).
- It’s of Minyak untuk menggoreng.
Jika suka, bisa mengganti margarin biasa dengan margarin bawang putih siap pakai, untuk kreasi cheese stick bawang. Bisa menggunakan alat pembuat mie/ pasta untuk menggilas dan memotong adonan hingga menjadi bentuk stik. Demikianlah resep stik bawang dengan variasi cita rasa keju. Bagaimana, cukup mudah bukan membuat cemilan stik bawang rasa keju.
Stick Bawang Keju Crunchy step by step
Campur mentega cair (yg sdh dingin) dgn putih telur, sisihkan.
Campur tepung, bumbu halus, seledri, keju parut, r*yco dan garam. Aduk2 rata.
Masukkan campuran mentega dan putih telur ke dalam adonan tepung.. Uleni.
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga kalis…
Giling adonan dengan gilingan pasta.. Krn ga punya aku pake botol kaca. Taburi dgn tepung trlbh dahulu di talenannya ya biar ga nempel2.
Potong2 sesuai selera.. Klo aku dibikin panjang dan tipis (biat enyak klo dimakan).
Goreng dengan minyak panas, api sedang cenderung kecil (biar ga cepet gosong).
Stick Bawang (Crispy Onion Stick) Camilan yang satu ini berasal dari bahan baku labu yang dipadu dengan tepung terigu, kemudian dilakukan pencampuran dengan bahan tambahan telur, mentega serta bumbu bawang sebagai penyedap dan cita rasa utamanya, asin dan gurih tampilan rasa dari stick bawang ini. Stick Bawang Produksi Aneka Keripik Malang Angkat cheese stick yang sudah matang dan taruh diatas kertas minyak agar minyaknya menyerap ke kertas. Setelah dingin simpan cheese stick dalam wadah kedap udara. Note : Penggunaan keju tua membuat rasa cheese stick makin enak ; Adonan tanpa putih telur membuat minyak bersih bebas dari busa dan buih KOMPAS.com - Stik bawang adalah camilan garing gurih klasik yang sering muncul ketika hari perayaan. Cara membuat stik bawang ini sangat mudah.
