Ayam Woku ala resep chef Juna. Resep ayam woku ala chef Juna Chef Juna Rorimpandey berkolaborasi dengan gerai makanan Daily Box menciptakan nasi kotak isi Ayam Woku khas Manado dan Sambal. Sharing Cara buat Ayam Woku Kemangi Khas Manado. Disetiap video yang saya buat banyak TIPS and TRICKS. Ayam Woku ala resep chef Juna

You can have Ayam Woku ala resep chef Juna using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Woku ala resep chef Juna
  1. It’s 1/2 ekor of ayam ukuran kecil.
  2. It’s 1 ruas jari of Kunyit.
  3. Prepare 1/2 ruas jari of Jahe.
  4. It’s 5 buah of Cabai merah.
  5. It’s 3 buah of Cabai rawit.
  6. It’s 2 butir of Kemiri.
  7. Prepare 1 helai of daun pandan.
  8. Prepare 1 helai of daun kunyit.
  9. You need 2 buah of daun jeruk.
  10. You need 2 buah of sereh.
  11. Prepare of Daun bawang iris tipis.
  12. You need secukupnya of Lada bubuk.
  13. You need secukupnya of Garam dan gula pasir.
  14. You need 1 ikat of kemangi ukuran kecil.
  15. It’s 1 buah of tomat (bisa skip).

SYIFA NURI KHAIRUNNISA Proses memasak ayam woku ala Chef Juna dari Dailymeals. Sementara condiment atau bahan segar seperti sayuran bisa tahan maksimal dua hari di dalam kulkas. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.

Ayam Woku ala resep chef Juna instructions
  1. Cuci bersih ayam. Sisihkan. Kemudian haluskan/blender semua bumbu kecuali kemangi, daun daunan, daun bawang dan tomat.

  2. Tumis semua bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun pandan dan daun kunyit serta sereh. Tumis hingga harum, tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kental dan kering..

Ayam Woku ala resep chef Juna

  1. Setelah itu masukkan ayam yg sudah dicuci tadi. Biarkan hingga matang, tutup sebentar agak lebih cepat empuk dan bumbu tidak kering. Saat sudah mau matang (ayam tidak keluar darah) tambahkan lada bubuk, garam dan gula pasir terakhir masukkan daun bawang iris, kemangi dan tomat. Siap disajikan :).

Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas. Lima resep lezat ala Chef Juna yang sangat enak dan mudah. Kehadirannya langsung menjadi perbincangan hangat karena karakter yang dia mainkan. Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara.