Capcay Goreng. Lihat juga resep Capcay Goreng Merah, Simpel & Enak enak lainnya. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk keluarga di rumah. Tak perlu beli ke restoran, kamu bisa membuatnya di rumah karena caranya sangat mudah!
You can have Capcay Goreng using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Capcay Goreng
- Prepare of Daging Ayam (Potong dadu).
- You need 8 ekor of Udang (Potong 2).
- Prepare 3 buah of Bakso.
- You need 1/2 ikat of Sawi hijau (Caisim).
- It’s 1 buah of Sawi putih (Kecil).
- You need 2 buah of Wortel (Sedang).
- Prepare 10 buah of Telur puyuh (Rebus).
- Prepare 8 siung of Bawang putih.
- It’s 3 sdm of Saos rajarasa.
- Prepare 3 sdm of Saos tiram.
- It’s 1/2 sdt of Lada.
- You need 2 sdm of Minyak wijen.
- You need of Maizena.
- You need of Masako/Royco.
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan Resep Capcay Goreng Jawa. Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya.
Capcay Goreng step by step
Siapkan bahan. Daging ayam secukupnya sesuai selera. Caisim dipotong pisahkan batang dan daun. Sawi putih dipotong lebar 2 jari. Wortel di potong tipis2..
Rebus telur puyuh, kupas bersih, sisihkan. Rebus batang caisim dan wortel, angkat masukan di dalam air es (biar warna tidak berubah)..
Masukan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukan ayam, udang, bakso. Aduk sampai rata dan harum. Masukan saos rajarasa, saos tiram, lada, aduk rata. Lalu masukan air secukupnya. Diamkan sampai air mendidih..
Masukan sawi putih, sampai stgh layu, masukan wortel dan batang caisim, aduk rata. Tambahkan masako sesuai selera. Setelah semua sayur matang masukan daun caisim, aduk rata..
Larutkan maizena dan air, tuang ke dalam masakan sampai mengental. Lalu masukan telur puyuh. Terakhir masukn minyak wijen..
Siap disajikan. Selamat mencoba🥰.
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar - Tambahkan air. capcaygoreng #masakmasakan #masakanrumahan cara membuat capcay goreng, cara buat capcay goreng Bahan Capcay Goreng: Bawang Merah Bawang Putih Hati ayam (kalau suka) Bakso Sapi. Resep dan Cara Membuat Capcay Goreng Capcay Sayur Goreng Special Chinese Food Freddy Ferdianto. Cara membuat : − Tuang minyak goreng, panaskan dengan api sedang. − Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bakso lalu aduk rata hingga bakso matang.
