Sambalado Udang Bakso 🍤 PEDAS MANIS MANTAP 😍. Sambalado Udang Bakso 🍤 PEDAS MANIS MANTAP 😍

You can cook Sambalado Udang Bakso 🍤 PEDAS MANIS MANTAP 😍 using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sambalado Udang Bakso 🍤 PEDAS MANIS MANTAP 😍
  1. It’s 1/2 Kg of Udang sedang (bersihkan, buang kulit n kepala, belah).
  2. You need 10 butir of Bakso (belah).
  3. It’s of Garam, gula, kaldu jamur.
  4. Prepare of bumbu halus.
  5. Prepare 7 siung of B. Merah.
  6. It’s 4 siung of B. Putih.
  7. It’s 10 buah of Cabai merah keriting.
  8. Prepare 5 of bush Cabai Rawit.
  9. Prepare 1 buah of Tomat sedang.
  10. Prepare 2 lembar of Daun Jeruk (buang batang).
  11. Prepare Sedikit of terasi/ ebi.
Sambalado Udang Bakso 🍤 PEDAS MANIS MANTAP 😍 step by step

  1. Bersihkan udang, belah. Bakso juga dibelah ya bun…. Rebus sebentar udang dan bakso, angkat tiriskan… (agar tidak cepat basi).

  2. Tumis bumbu halus, saat harum masukkan gula garam & kaldu jamur, beri 50ml Air… Aduk dan tunggu hingga matang, lalu tes rasa… Masukkan udang dan bakso, aduk rata.. Biarkan sebentar, lalu matikan api….

  3. Sajikan 😆.