Pergedel kentang. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung.
You can cook Pergedel kentang using 8 ingredients and 14 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pergedel kentang
- Prepare 4 buah of kentang.
- Prepare 4 siung of bawang merah (untuk di jadikan bawang goreng).
- You need 2 helai of daun bawang.
- It’s 2 butir of telur.
- You need 1 sdm of gula.
- It’s 2 sdm of lada bubuk.
- You need 1/2 sdm of garam.
- You need of Minyak untuk menggoreng.
Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Bumbu - bawang putih - garam - penyedap rasa - bubuk pala - lada bubuk - bawang goreng. Indonesian drink Perkedel Kentang, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Di Indonesia bahan Perkedel menjelma menjadi kentang, kalaupun mengandung daging biasanya hanya sedikit biar.
Pergedel kentang instructions
Pertama kentang kita buang kulit dan cuci bersih lalu kita potong kecil agar mudah cepat matang saat di goreng nanti.
Di sini kentang yg sudah aku potong rendam dulu di dalam air agar warna kentang tidak hitam, sambil kita siapkan bahan bahan yg lain.
Selanjutnya aku potong nipis bawang merah untuk aku jadikan bawang goreng sebagi campuran pergedel nanti.
Setelah selesai aku juga potong kecil daun bawang.
Setelah selesai selanjutnya aku panaskan minyak dan setelah minyak panas aku goreng bawang goreng sampai warna berubah kecoklatan tapi jangan sampai gosong, setelah selesai angkat dan tiriskan.
Lalu setelah selesai aku goreng kentang nya sampai warna berubah dan matang, dan setelah selesai angkat dan tiriskan juga.
Setelah kentang aku tiriskan selanjutnya, aku tumbuk kentang nya agar hancur, dan setelah selesai aku pindahkan ke dalam wadah.
Selanjutnya aku masukan lada bubuk, gula, garam dan juga daun bawang.
Lalu kita masukan juga bawang merah goreng dan kita aduk aduk agar semua tercampur rata.
Setelah tercampur rata kita bentuk bentuk pergedel sesuai selera.
Setelah selesai selanjutnya kita pecahkan telur dan aduk aduk lalu setelah selesai kita panaskan juga minyak.
Masukan pergedel ke dalam telur jangan lupa bolak balikan agar lebih merata lalu kita goreng sampai warna agak kecoklatan.
Setelah warna berubah, selanjutnya pergedel kita angkat dan tiriskan.
Dan pergedel kentang siap di hidangkan.
Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Perkedel kentang tanpa dicelup telur, mulus tidak pecah tidak hancur tidak remuk ketika digoreng. Assalamualaikum Cara membuat perkedel kentang ala kfc. Resep Perkedel Kentang Enak Dan Tidak Pecah Halo gaessss. video ini tentang resep cara membuat perkedel kentang.
