Bakso Mercon Berkuah. Bakso Mercon Berkuah

You can cook Bakso Mercon Berkuah using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bakso Mercon Berkuah
  1. It’s 30 butir of bakso ukuran sedang (saya beli kemasan 35rb / 30 butir).
  2. It’s 2 lembar of daun jeruk.
  3. You need 1 lembar of salam.
  4. You need 1 batang of sereh (geprek).
  5. Prepare secukupnya of Garam dan penyedap.
  6. It’s secukupnya of Minyak.
  7. It’s secukupnya of Air.
  8. It’s of Bumbu ulek (lebih enak ulek ya jangan blender):.
  9. Prepare 150 gr of cabe rawit merah.
  10. Prepare 6 siung of bawang putih.
  11. Prepare 4 siung of bawang merah.
  12. You need 2 ruas jari of kencur.
Bakso Mercon Berkuah step by step

  1. Belah 4 salah satu ujung bakso (biar mekar).

  2. Tumis bumbu ulek,, daun2 dan sereh sampe harum.

  3. Masukan bakso aduk rata dan beri air secukupnya (air optional ya bun mau banyak atau sedikit terserah).

  4. Masak sampe mendidih beri garam dan penyedap.

  5. Koreksi rasa.

  6. Siap d hidangkan 😉😉.