Ayam Woku Pedas Nikmat. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
You can have Ayam Woku Pedas Nikmat using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam Woku Pedas Nikmat
- Prepare 1/2 kg of ayam.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- It’s 3 siung of bawang putih.
- You need 4 buah of cabe merah.
- You need 10 buah of cabe rawit.
- Prepare 2 butir of kemiri.
- It’s 2 batang of serai.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- It’s 2 lembar of daun jeruk.
- Prepare 1 ikat of daun kemangi.
- Prepare of Garam.
- It’s secukupnya of Gula merah.
- You need secukupnya of Lengkuas.
- Prepare secukupnya of Jahe.
Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. Cara memasaknya pun terbilang sederhana lho. Sego sambel kemangi pedas ayam penyet!! Resep Ayam Kemangi Pedas Mudah dan Nikmat Ala Rumahan Подробнее.
Ayam Woku Pedas Nikmat step by step
Rebus ayam terlebih dahulu sekitar 15 menit.
Haluskan semua bumbu.
Tumis bumbu halus, lalu masukan serai,daun salam dan daun jeruk.
Masukan ayam yg sudah direbus.
Tambahkan air secukupnya, garam dan gula..
Terakhir tambahkan kemangi lalu masak hingga matang.
Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Syarat wajib dari woku adalah wajib medok bumbu dan punya rasa pedas. Di restoran atau rumah makan Manado di ibu kota biasanya menyesuaikan rasa kuliner Minahasa tersebut dengan lidah masyarakat kota. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
