Soft Butter Cookies isi coklat.
You can have Soft Butter Cookies isi coklat using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Soft Butter Cookies isi coklat
- Prepare 280 gr of all purpose flour (terigu serba guna atau kunci biru).
- Prepare 180 gr of butter (aku campur 50gr Hollman, 130gr butter).
- You need 175 gr of gula halus.
- Prepare 125 gr of palm sugar.
- Prepare 1 butir of telor.
- It’s 1 sdt of vanilla essence.
- You need 5 gr of garam.
- You need 1/2 sdt of baking powder.
- You need 130 gr of chocochips.
Soft Butter Cookies isi coklat step by step
Masukan semua bahan, campur merata dg mixer kecepatan sedang, atau adon dg tangan atau spatula.. setelah rata masukan chocochips…
Tips : jika menggunakan butter/mentega pastikan dlm keadaan dingin..dikulkas dlu ya..kalo mnggunakan margarin bisa lgsg…
Tips : jija adonan trlalu berminyak dan leleh, tutup adonan dg plastic wrap, simpan dlu dikulkas skitR 15menit.
Bulatkan adonan sesuai selera, gampangny bisa mnggunakan scoop ice cream.
Isi adonan dg isian sesuai selera..bulatkan kembali.
Letakan diloyang yg telah dialasi baking paper, ato yg telah diolesi mentega.
Tips : beri jarak antar cookies agak renggang jrna cookie akan meleber hingga 3x lipat saat matang.
Oven dg suhu 180C api atas bawah selama 30-40menit…
Tips: Saat matang letakan pada cooling rack, agar ttp crunchy.. biarkan sekitar 5 menit di loyang sebeoom dipindahkan ke cooling rack…
