Chocolate Chocochips cookies.
You can have Chocolate Chocochips cookies using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Chocolate Chocochips cookies
- You need 100 gr of margarin butter mixed (50:50).
- Prepare 60 gr of brown sugar.
- It’s 15 gr of gula halus.
- You need 1 btr of telur.
- Prepare 150 gr of tepung kunci.
- You need 12 gr of maizena.
- It’s 12 gr of susu bubuk.
- You need 1 sdt of baking powder.
- You need 1 sdt of vanila essence.
- You need 125 gr of chocochips.
- Prepare 30 gr of raisin.
Chocolate Chocochips cookies step by step
Kocok mixed butter margarin dan gula hingga rata dan mengembang (kalau gula belum terlalu larut gapapa nanti juga melted saat dipanggang)..
Masukan 1 butir telur, kocok hingga rata, lalu tambahkan vanilla essence..
Masukkan bahan kering (tepung2an, susu bubuk dan baking powder) yang sudah diayak.
Setelah doughnya rata, matikan mixer (bisa pakai whisk juga kalau gaada mixer). Lalu tambahkan topping sesuai selera, disini aku pakai chocochip dan raisin. Aduk rata..
Siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper, scoop adonan sesuai selera sama rata dan diberi jarak.
Setelah discoop, dinginkan selama kurang lebih 30 menitan. 10 menit terakhir panaskan oven 160 derajat celciusapi atas bawah..
Panggang adonan yang telah dinginkan selama 20 menit atau sesuaikan oven masing2 ya. Sambil diliat sesekali.
Panggang hingga kecoklatan, kalau bagian atasnya masih terlihat agak basah ganti api atas sebentar..
Setelah matang keluarkan dari oven, saat baru matang cookie teksturnya agak lembek, nanti akan set setelah dingin.
