Bubur Kacang Hijau Jali. Ada bubur ayam, bubur sumsum, bubur mutiara, bubur kacang hijau dan banyak lainnya. Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Paduan dari bahan santan, gula pasir, gula aren dan daun pandan menjadikan makanan ini nikmat disajikan dalam kondisi hangat. resepi bubur kacang hijau simple&sedap. pesona putri.
You can have Bubur Kacang Hijau Jali using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bubur Kacang Hijau Jali
- Prepare 175 gr of kacang hijau.
- It’s 100 gr of jali-jali.
- It’s 2 lt of air/secukupnya.
- You need 170 gr of gula merah.
- Prepare 300 ml of air.
- Prepare 50 gr of gula pasir.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- It’s 25 gr of jahe.
- It’s of Bahan Santan :.
- You need 65 ml of santan kara.
- You need 150 ml of air.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
Bubur kacang hijau adalah makanan khas nusantara yang terbuat dari kacang hijau yang dimasak dengan air dan gula aren bersama seikat daun pandan. Bahan-bahan tersebut dimasak sampai mendidih sampai kacang hijau menjadi lunak. Resep bubur kacang hijau bisa jadi salah satu pilihan menarik untuk sarapan weekend ini. (Foto: Shutterstock). Bubur kacang hijau adalah salah satu sajian bercita rasa manis Nusantara yang banyak dicari.
Bubur Kacang Hijau Jali instructions
Rebus gula merah dengan 300 ml air sampai gula larut, saring sisihkan.
Cuci kacang hijau dan jali2 lalu rebus hingga matang dan mekar.
Masukkan jahe, gula merah, gula pasir dan garam masak sampai mendidih, angkat.
Santan : campur semua bahan masak sampai mendidih, angkat.
Selain sehat, makanan ini juga disukai oleh segala usia. Kacang hijau atau kacang ijo mengandung protein nabati yang tinggi sehingga memberikan beragam manfaat. Bubur kacang hijau adalah salah satu menu sarapan atau larut malam yang populer di Indonesia. Bubur kacang hijau biasanya dimakan dengan siraman kuah santan yang gurih. Bilas kacang hijau yang telah di rendam lalu rebus hingga empuk.
