Bakso Sambal Ijo. Bakso Sambal Ijo

You can have Bakso Sambal Ijo using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bakso Sambal Ijo
  1. It’s 10 butir of bakso.
  2. Prepare 10 of cabai hijau besar-besar (potong menjadi dua bagian).
  3. Prepare of Penyesap rasa.
  4. Prepare secukupnya of Garam.
  5. It’s of Minyak goreng untuk menumis.
Bakso Sambal Ijo step by step

  1. Potong bakso menjadi 4 bagian lalu taruh dalam piring kosong..

  2. Panaskan minyak goreng, lalu tumis cabai sampai layu. Setelah layu silahkan diangkat lalu haluskan..

  3. Panaskan minyak lagi untuk menumis. Tumis cabai yang sudah dihaluskan tadi. Kemudian tambahkan penyedap rasa dan sedikit garam. Lalu aduk sampai rata..

  4. Masukkan bakso dan campur dengan bumbu sampai rata..

  5. Cek rasanya. Kalau sudah enak bisa diangkat dan siap untuk disajikan..

  6. NOTE: Kalau baksonya bakso sapi usahakan menggunakan penyedap rasa yang rasa sapi. Kalau baksonya bakso ayam gunakan penyedap rasa yang rasa ayam..