Kikil kecap cabe ijo. Lihat juga resep Kikil cabe hijau enak lainnya. Daun salam berperan sebagai daun aromatik yang bisa menutupi bau dari berbagai bahan makanan, termasuk kikil. Dimas Beck dan Jordan menyambangi Nasi Kapau Juragan di Pondok Indah Mall untuk kulineran. Kikil kecap cabe ijo

You can have Kikil kecap cabe ijo using 20 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kikil kecap cabe ijo
  1. You need 500 gr of Kikil sapi.
  2. You need of Kecap bango.
  3. You need 1 bks kecil of Royco sapi.
  4. Prepare 1 sdt of Garam.
  5. You need 1 sdt of Gula.
  6. You need of Minyak untuk menumis.
  7. It’s secukupnya of air.
  8. Prepare 1 Buah of Cabe merah besar (IRIS).
  9. Prepare 6 buah of Cabe IJO (IRIS).
  10. Prepare 3 lembar of daun salam.
  11. Prepare 4 lembar of daun jeruk.
  12. You need 1 batang of sereh geprek.
  13. You need 3 cm of Lengkoas geprek.
  14. You need of -BUMBU HALUS / ULEG –.
  15. Prepare 1/2 ruas of Kunyit.
  16. You need 3 cm of Jahe.
  17. Prepare 8 siung of Bawang merah.
  18. It’s 5 siung of Bawang putih.
  19. It’s 8 buah of Cabe rawit Orange pedes.
  20. You need 4 of di IRIS 4 di haluskan bersama bawang merah bawang putih.

Lihat juga resep Sambal Gami Kikil enak lainnya. Masukkan kikil, cabe hijau, tomat,cabe merah, kaldu bubuk,garam, gula, kecap manis, dan air. Koreksi rasanya; Masak sampai kuah meresap dan benar-banar matang. Pertama cuci bersih kikil lalu potong potong sesuai selera, rebus dalam air mendidih sampai empuk, setelah empuk tiriskan dan sisihkan.

Kikil kecap cabe ijo step by step

  1. Cuci bersih kikil, lalu didihkan air dalam panci, setelah itu masukan Kikil daun salam 1 lembar, 1 sdt garam, 2cm Jahe geprek. rebus hingga empuk. Lalu bilas kikil dgn air bersih.

  2. Haluskan bumbu, panaskan minyak dalam wajan masukan Sereh Lengkoas dan bumbu yg sudah dihaluskan tumis hingga harum.. masukan irisan cabe ijo dan cabe orange.

  3. Masukan kikil, lalu tambahkan kecap manis, dan sedikit air.. masak hingga air berkurang… lalu sajikan 😇 selamat mencoba ya bunda2 cantik jgn lupa setor foto recook nya💋💕.

Salah satu olahan kikil sapi yang paling mudah dan tetap lezat adalah dengan cara di tumis atau di oseng dalam waktu agak lama. Rasanya yang gurih, pedas serta manis membuat banyak orang menyukainya. Anda bisa mencoba resep oseng kikil sapi pedas manis ini di rumah sendiri karena cukup mudah, silahkan siapkan semua bahan dan bumbunya dalam list di bawah ini sebelum mulai memasaknya. Rebus kikil beserta daun salam, sereh, dan jahe sampai empuk. Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh.