35. Asem-asem Daging Sapi. Bismillah - - Asem Asem Daging Sapi - - Pilih daging sapi buat rawonan yaa. biar lebih gurih rasanya😊 - - Ada beberapa cara buat bikinnya Daging bisa. Kali ini saya mau masak ASEM-ASEM DAGING SAPI edisi kangen masakan ibu😢.jadi eksekusi sendiri. Asem-Asem Daging atau Asem-Asem Demak merupakan masakan khas dari Kabupaten Demak. 35. Asem-asem Daging Sapi

You can cook 35. Asem-asem Daging Sapi using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 35. Asem-asem Daging Sapi
  1. It’s 200 gr of daging sapi rebus.
  2. Prepare 4 buah of buncis.
  3. You need 1 buah of wortel.
  4. You need 1/2 buah of tomat.
  5. It’s 4 siung of bawang merah.
  6. You need 2 siung of bawang putih.
  7. It’s 5 buah of cabe rawit.
  8. Prepare 2 buah of cabe keriting.
  9. You need 1 ruas of lengkuas, geprek.
  10. Prepare 1 batang of sereh, geprek.
  11. You need 500 ml of air.
  12. Prepare 2 sdm of minyak goreng untuk menumis.
  13. Prepare of Bumbu2 lain :.
  14. You need 1 sdm of gula merah, sisir.
  15. Prepare 1 sdm of asam jawa, larutkan dgn air panas.
  16. Prepare 1 sdt of kaldu bubuk sapi.
  17. Prepare 1 sdm of kecap manis.
  18. Prepare 1/2 sdt of garam.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masukkan bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, masak sampai. Hidangan makanan yang dibuat dari bahan utama daging, memang seringkali menjadi hidangan menu utama yang memiliki cita rasa lezat yang begitu sedap. Nah, kali ini kami juga menghadirkan menu daging yang tak kalah memili cita rasa yang nikmat.

35. Asem-asem Daging Sapi step by step

  1. Siapkan bahan. Iris2 sayuran, duo bawang dan cabe keriting. Cabe rawit biarkan utuh. Geprek lengkuas dan sereh..

  2. Panaskan sedikit minyak, tumis duo bawang sampai harum. Masukkan cabe keriting, lengkuas dan sereh. Tumis sebentar, masukkan wortel dan buncis, beri air. Masak sampai sayuran layu..

  3. Setelah sayuran layu, masukkan daging. Tunggu sampai mendidih. Masukkan bumbu2 lain. Koreksi rasa. Masak sampai air agak menyusut.

  4. Nikmat disantap selagi hangat 😋.

Alhamdulillah dpt ilmu food photography dasar dari Mba Presella dan dapet tugas buat recook resepnya. Bumbu iris Masakan Asem asem daging sapi ini memang mempunyai rasa spesial, manis, asem, dan pedas yang menyatu. Angkat daging, kemudian potong-potong. masukan kembali daging ke dalam kaldu mendidih, sisihkan. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah. Resep asem-asem iga sapi ini cocok untuk olahan tulang saat Idul Adha.