Nugget Pisang. Nugget pisang adalah salah satu jajanan ikonik dari Makassar. Kalau biasanya digoreng dengan tepung biasa, pisang yang satu ini digoreng dengan tepung panir sehingga lebih bertekstur dan renyah di luar. Banana Nugget menawarkan berbagai variasi nugget pisang dengan lelehan aneka saus yang lezat dan menggoda.
You can cook Nugget Pisang using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nugget Pisang
- It’s 500 gram of pisang,haluskan.
- It’s 2 sdm of susu bubuk.
- It’s 3 Sdm of terigu.
- Prepare 2,5 sdm of gula pasir.
- You need 1 butir of telur, kocok lepas.
- It’s 50 gram of keju parut.
- You need Sejumput of garam.
- It’s of Bahan pencelup:.
- Prepare of Tepung terigu,air,tepung panir.
- Prepare of Toping sesuai selera (ana dcc warna warni).
- It’s of Minyak goreng.
Resep Nugget Pisang - Siapa yang tidak suka buah pisang? Kelembutan dengan rasa manis khas buah tersebut menjadi kegemaran banyak orang. Di Indonesia sendiri, olahan dari pisang banyak beredar. Resep Pisang Nugget - Pisang merupakan buah yang kaya akan serat, akan tetapi akan bosan rasanya jika hanya dikonsumsi secara langsung.
Nugget Pisang step by step
Siapkan alat dan bahan" terlebih dahulu.
Panaskan dandang,olesi loyang dengan sedikit minyak,sisihkan.Campur pisang yg sudah dihaluskan dengan semua bahan,lalu tambahkan telur,aduk rata..lalu masukkan ke loyang,kukus kurang lebih 20 menit,angkat, dinginkan..
Sambil menunggu dingin siapkan bahan pencelup,usahakan adonan tidak terlalu encer ya..potong" nugget sesuai selera,celupkan ke bahan pencelup,lalu gulingkan ke tepung panir,lakukan sampai habis.
Diamkan sesaat nugget sebelum digoreng,bisa disimpan terlebih dahulu didalam kulkas…
Panaskan minyak,lalu goreng nugget sampai matang,angkat..selagi hangat beri topping sesuai selera,sajikan(ana dcc warna warni yg dimasukkan plastik segitiga kemudian ditim,lalu taruh diatasnya..).
Sudah banyak olahan pisang yang bervariasi salah satunya nugget pisang yang kini banyak dinikmati oleh anak-anak muda karena diolah dengan rasa. Resep Cara Membuat Nugget Pisang - Masih dalam memperdayakan pisang hasil panen. Jadi ceritanya Bapak lagi panen pisang hasil kebun belakang rumah. Pisangnya pun bermacam-macam, dari pisang kepok, pisang ambon, pisang raja, pisang uli dan ampyang. Sesuai dengan namanya, Pisang Nugget ini bentuknya seperti Nugget, lengkap dengan sensasi krenyes-krenyes yang berasal dari tepung roti.
