Pentol Ayam Pedas Manis. Pentol Ayam Pedas Manis

You can have Pentol Ayam Pedas Manis using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pentol Ayam Pedas Manis
  1. It’s 250 gram of dada ayam.
  2. You need 1 buah of putih telur.
  3. You need 6 sdm of tepung tapioka.
  4. It’s 2 sdm of air es (es batu saya biarkan mencair).
  5. Prepare 1 sdt of Garam.
  6. It’s 1 sdt of Merica bubuk.
  7. You need of Bahan saos pedas manis:.
  8. Prepare 4 buah of bawang merah.
  9. It’s 2 siung of bawang putih.
  10. Prepare 3 buah of cabe rawit merah.
  11. Prepare 3 buah of cabe merah besar.
  12. It’s 1 sdm of saos sambal.
  13. You need 1 sdm of saos tomat.
  14. You need 1 sdm of kecap manis.
  15. Prepare 1 sdt of saos tiram.
  16. Prepare Secukupnya of gula dan garam.
  17. You need 3 lembar of daun jeruk.
Pentol Ayam Pedas Manis instructions

  1. Haluskan ayam beri bumbu.

  2. Masukkan air es, putih telur tepung tapioka proses sampai tercampur rata.

  3. Ambil adonan secukupnya, saya pakai 1 sdt.

  4. Masukan ke dalam air mendidih, biarkan mengapung angkat tiriskan.

  5. Tumis bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, daun jeruk sampai harum. masukkan saos sambal, kecap manis, saos tiram,gula garam, aduk rata. Cicipi rasa.

  6. Masukkan pentol ayam aduk rata biarkan bumbu meresap.

  7. Angkat lalu tusuk2 dengan tusuk sate. Sajikan. Yummy.