Bubur kacang hijau ketan hitam. Hi Sweet Lovers! hari ini aku mau berbagi resep dessert asal Indonesia favorite semua orang! Apalagi kalau bukan Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam. Resep Bubur Ketan Hitam Video Cara Membuat bubur kacang hijau Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat bubur kacang hijau. Bubur kacang hijau ketan hitam

You can cook Bubur kacang hijau ketan hitam using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bubur kacang hijau ketan hitam
  1. Prepare of Bubur kacang hijau :.
  2. Prepare 125 gr of kacang hijau.
  3. Prepare 800 ml of air.
  4. You need 1/4 sdt of garam.
  5. You need 4 sdm of gula pasir.
  6. Prepare 2 lbr of daun pandan.
  7. You need 2 ruas of jahe, geprek.
  8. You need 2 sdm of tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
  9. You need of Bubur ketan hitam :.
  10. You need 125 gr of ketan hitam.
  11. Prepare 1 liter of air.
  12. Prepare 1/4 sdt of garam.
  13. Prepare 4 sdm of gula pasir.
  14. Prepare 1 sdm of tepung maizena, larutkan dengan air.
  15. You need of Kuah bubur :.
  16. It’s 65 ml of santan instant.
  17. You need 200 ml of air.
  18. You need 1 lbr of daun pandan.
  19. It’s 1/4 sdt of garam.

Bubur Sum - Sum,Candil,Ketan hitam,Joss Gandoss. Resep bubur kacang hijau - Bubur kacang hijau tentunya sudah tidak asing lagi bagi kita. Karena sedari kecil, kita sudah dikenalkan degan kacang hijau. Bahkan sejak masih di dalam kandungan hingga kita lahir dan berkembang, ibu kita sudah mengenalkan kita dengan kacang hijau.

Bubur kacang hijau ketan hitam step by step

  1. Siapkan bahan-bahannya, untuk kacang hijau dan ketan hitam sudah direndam semalaman.sisihkan.

  2. Untuk membuat bubur kacang hijau, saya pakai metode 5-30-7 menit, direbus selama 5 menit, matikan, diamkan selama 30 menit, rebus lagi selama 7 menit.selama proses rebus jangan dibuka tutup pancinya. Setelah matang, tambahkan air secukupnya, lalu masukkan jahe geprek, daun pandan dan gula pasir aduk rata, setelah larut kemudian masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental.angkat dan sisihkan.

  3. Untuk membuat bubur ketan hitam, rebus ketan hingga matang/ biar lebih cepat bisa dipresto.setelah matang, tambahkan sedikit air, masukkan gula pasir, aduk rata, setelah larut tambahkan larutan maizena.aduk hingga mengental, lalu sisihkan.

  4. Untuk membuat kuah, siapkan panci, masukkan santan, air dan daun pandan, masak dengan api sedang, aduk terus supaya tidak pecah, setelah mendidih angkat dan tambahkan garam, lalu aduk rata.

  5. Bubur kacang hijau ketan hitam siap disajikan, selamat mencoba semoga bermanfaat.

Masak hingga mendidih dan mengental. - Sajikan bubur kacang hijau bersama ketan hitam dan siram dengan kuah santan di atasnya. Bubur ketan hitam: rebus semua bahan sampai ketan empuk dan sisihkan. Sajikan hangat dengan memberikan susu kental. Sajikan bubur kacang hijau dengan bubur ketan hitam dan kuah santan. Kembali ke resep bubur ketan hitam dan kacang hijau ini.