Stik bawang renyah dan gurih. Lihat juga resep Stik Bawang Renyah enak lainnya. Ada banyak sekali kue lebaran yang bisa disajikan mulai dari kue semprit, kue putri salju, kue nastar, kue bawang, kue kering dan lain sebagainya. Tidak hanya membeli kue lebaran yang akan sajikan di luar, namun Anda bisa pula membuat kue yang anda sajikan sendiri.
You can have Stik bawang renyah dan gurih using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Stik bawang renyah dan gurih
- Prepare 1 kg of Tepung terigu (saya pake segitiga biru).
- It’s 1 buah of telur.
- You need 2 saset of penyedap rasa (ro*co).
- You need 1 sdt of garam.
- You need 8 siung of bawang putih.
- It’s 1 ikat of daun Sledri.
- Prepare 100 gram of margarin (terserah mau merek apa saja).
- Prepare 150 gram of tepung tapioka.
- You need 400 ml of Air / secukupnya dikira saja.
Stik bawang merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang gurih dan bertekstur renyah. Rasanya yang gurih dengan potongan daun seledrinya, stik bawang cocok dijadikan cemilan kapanpun. Kamu bisa mencoba membuat stik bawang seledri renyah sendiri di rumah dengan resep di atas. Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih - Semua orang pasti sudah permah merasakan renyah dan gurihnya kue bawang atau disebut juga 'keripik bawang'.
Stik bawang renyah dan gurih step by step
Ulek bawang putih dan garam.
Dalam wadah besar masuk kan telur, ulekan bawang dan ro*co. Kocok hingga tercampur rata..
Setelah itu masukkan tepung terigu, tepung tapioka dan margarin aduk rata..
Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit dan diuleni hingga setengah kalis. Hasil seperti di foto 👇👇.
Diamkan adonan dan tutup dengan serbet selama 15 menit.
Setelah itu mulai cetak dengan ampia no 1-8. Setelah selesai baru di giling di gilingan stik. Lakukan hingga adonan habis..
Setelah selesai di cetak mencetak waktunya masuk di tahap penggorengan. Cara untuk menghasilkan gorengan yang sempurna jangan lupa goreng dengan minyak panas bener2 panas ya. Masukkan 1 genggam pertama dan di aduk2 susul genggaman ke 2 dengan waktuyang cepat(bukan berarti di genggam dengan erat). Aduk2 supaya mateng merata dan angkat setelah kelihatan kekuning2an soalnya setelah di angkat masih terjadi proses pematangan dengan sendirinya 😊 goreng hingga habis ya gaes dan selamat mencoba 🙏.
Ketika foto yang bener2 keren.
Kue bawang merupakan salah satu makanan ringan yang bisa dijadikan cemilan disaat santai yang bakal membuat anda ketaguhan tak berhenti makan. Sebenarnya resep stik bawang tidak berbeda jauh dengan resep kue bawang yang telah kita bagikan pada artikel sebelumnya. Rasanya yang gurih dan renyah membuat kue bawang menjadi salah satu camilan yang kerap disajikan di berbagai acara, seperti arisan hingga camilan bersantai. Kue bawang mudah ditemukan di berbagai tempat, seperti supermarket, pasar hingga toko khusus camilan. Membuat kue bawang juga terbilang cukup mudah.
