Nugget Pisang. Nugget pisang adalah salah satu jajanan ikonik dari Makassar. Kalau biasanya digoreng dengan tepung biasa, pisang yang satu ini digoreng dengan tepung panir sehingga lebih bertekstur dan renyah di luar. Banana Nugget menawarkan berbagai variasi nugget pisang dengan lelehan aneka saus yang lezat dan menggoda.
You can cook Nugget Pisang using 12 ingredients and 13 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nugget Pisang
- Prepare 4 bh of pisang kepok (ukuran sedang).
- It’s 75 gr of tepung terigu.
- Prepare 25 gr of susu bubuk.
- You need 25 gr of keju parut.
- Prepare 1 1/2 sdm of gula pasir.
- It’s 1 btr of telur.
- It’s 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1 sdt of vanili.
- It’s Secukupnya of tepung panir/roti.
- You need of Bahan pencelup.
- Prepare Secukupnya of tepung terigu.
- It’s Secukupnya of air.
Resep Nugget Pisang - Siapa yang tidak suka buah pisang? Kelembutan dengan rasa manis khas buah tersebut menjadi kegemaran banyak orang. Di Indonesia sendiri, olahan dari pisang banyak beredar. Resep Pisang Nugget - Pisang merupakan buah yang kaya akan serat, akan tetapi akan bosan rasanya jika hanya dikonsumsi secara langsung.
Nugget Pisang instructions
Siapkan bahan..
Haluskan pisang dengan garpu..
Campurkan keju, gula, vanili, dan garam. aduk hingga merata..
Olesi loyang dengan minyak sayur smpai merata. Lalu tuang adonan perlahan. Hentakan agar adonan merata..
Siapkan kukusan, panaskan kukusan terlebih dahulu..
Jika sudah panas, loyang bisa d masukan ke dalam kukusan. Kukus selama 30mnt..
Jika sudah 25mnt bisa d tes tusuk, apabila sudah tidak lengket, bisa d keluarkan. Lalu didinginkan sebelum adonan d pindahkan ke piring..
Setelah d pindahkan ke piring, nugget nya bisa d potong2 sesuai selera..
Siapkan tepung terigu yg d campur air secukupnya (tidak encer) dan tepung panir..
Celupkan nugget yg telah d potong2 ke dalam tepung terigu lalu ke piring tepung panir, lalukan sampai habis..
Siapkan wajan penggorengan dengan minyak panas dan api kecil, nugget siap untuk d goreng..
Beri topping suka-suka, bisa keju dan coklat🤗.
Nugget siap untuk d hidangkan🤗.
Sudah banyak olahan pisang yang bervariasi salah satunya nugget pisang yang kini banyak dinikmati oleh anak-anak muda karena diolah dengan rasa. Resep Cara Membuat Nugget Pisang - Masih dalam memperdayakan pisang hasil panen. Jadi ceritanya Bapak lagi panen pisang hasil kebun belakang rumah. Pisangnya pun bermacam-macam, dari pisang kepok, pisang ambon, pisang raja, pisang uli dan ampyang. Sesuai dengan namanya, Pisang Nugget ini bentuknya seperti Nugget, lengkap dengan sensasi krenyes-krenyes yang berasal dari tepung roti.
