Nasi Uduk Rice Cooker Bunga Telang. Hari ini bikin nasi uduk biru pake pewarna alami dari bunga telang. Pelengkapnya ayam goreng serundeng, bihun goreng, acar timun wortel, buncis sama balado kentang. Karena kesalahan teknis, video ini sempat terhapus.
You can cook Nasi Uduk Rice Cooker Bunga Telang using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nasi Uduk Rice Cooker Bunga Telang
- Prepare 3 cup of beras.
- Prepare 75 buah of bunga telang.
- It’s 1 sdm of air lemon.
- It’s 750 ml of air matang (air disesuaikan dengan beras).
- You need 65 gr of santan kara.
- You need 1 batang of serai.
- It’s 2 of daun salam.
- You need 1,5 sdt of garam.
The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk. But a rice cooker and call it a day. Make this easy and aromatic Betawi-style nasi uduk that goes with many main and side dishes.
Nasi Uduk Rice Cooker Bunga Telang instructions
Rebus air, santan dan bunga telang hingga mendidih. Matikan api kompor. Diamkan hingga hangat dan warna biru keluar dari bunga. Beri air jeruk lemon.
Cuci bersih beras, cuci bersih daun salam dan serai. Memearkan serai.. masukan garam dan santan. Masak hingga matang.
I'm sharing how you can make it easily with a rice cooker but it can be cooked on the stove and Instant Pot too. Membuat nasi uduk dengan rice cooker merupakan cara memasak yang paling mudah dan praktis. Kamu juga bisa mencobanya sendiri di rumah! Selain dengan rice cooker, nasi uduk juga bisa dibuat menggunakan magic com. Cara membuatnya pun tidak berbeda jauh dengan menggunakan.
