Ketupat sayur tanpa ketupat. Lihat juga resep Sayur tupat betawi part ii resep ny ema mertua enak lainnya. Ada banyak jenis hidangan ketupat di Indonesia yang siap memanjakan lidah kita semua. Tak hanya ketupat sayur, ada beragam jenis hidangan ketupat. Ketupat sayur tanpa ketupat

You can cook Ketupat sayur tanpa ketupat using 24 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ketupat sayur tanpa ketupat
  1. Prepare of Bahan sayur :.
  2. You need 1/4 papan of tempe potong dadu.
  3. You need 1/4 papan of tahu potong dadu.
  4. It’s 5 helai of kacang panjang potong 5 cm.
  5. It’s 3 butir of telor rebus.
  6. Prepare 1 ons of kacang tolo merah yg sudah lembek (optional) me : no, tapi lebih enak pake ini.
  7. You need 1/2 of labu siam (optional) me : no.
  8. You need 200 gr of kikil/cingur rebus (optional) me : no, tapi lebih enak sih.
  9. You need 1 buah of kentang potong dadu.
  10. Prepare of Bahan halus ;.
  11. You need 11 buah of bawang meraah.
  12. Prepare 6 siung of bawang putih (yg besar2 ya).
  13. Prepare 5 of cabe rawit.
  14. You need 4 of cabe kriting.
  15. Prepare of Bahan tumis :.
  16. Prepare 1 ruas jempol of laos memarkan.
  17. Prepare 5 lembar of daun salam.
  18. Prepare 1/4 potong of gula merah.
  19. You need 1 sdt of garam.
  20. It’s of Bahan halus.
  21. You need of Bahan kuah :.
  22. You need 2 bungkus of santan kara kental.
  23. You need 500 ml of air.
  24. You need of Bahan tumis.

Ketupat Sayur Betawi ini merupakan salah satu hidangan yang identik dengan nuansa Lebaran. Rasanya gak afdol kalau lebaran tanpa ada Ketupat Sayur Betawi. Ketupat Sayur Betawi ini rasanya gurih karena rasa santan yang kuat dan isinya yang gak pelit. Dimana ada ketupat, disitu pasti ada sayur ketupat.

Ketupat sayur tanpa ketupat instructions

  1. Blender bahan halus sampai halus.

  2. Tumis bahan tumis dengan 4 sdm minyak goreng hingga wangii.

  3. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih.

  4. Masukkan 1 bungkus santan, aduk hingga rata dan tidak pecah.

  5. Masukkan bahan sayur hingga empuk.

  6. Lihat kekentalan, jika terlalu encer tambahkan santan.

  7. Koreksi rasa.

  8. Tunggu bumbu meresap.

  9. Matikan api, siap disajikan.

Dimana ada bang sobat, disitu ada resep-resep yang wajib buat dicoba. Nah untuk edisi lebaran kali ini bang sobat bakal kasih tau Cara Membuat Sayur ketupat Betawi Asli, Medok, Kental, Gurih, Mantap. penasaran cara buat nya? yuk langsung aja. Sayur Ketupat Betawi Photo: Youtube Sajian Sedap Di daerah Betawi, kala Lebaran biasanya sayur ketupat Betawi tidak pernah absen di meja makan. Bumbu medok dengan rasa pedas yang khas membuat sayur ini cocok dikawinkan dengan lauk daging hingga ayam. Jakarta - Ketupat sayur jadi menu sarapan favorit orang kantoran.