Capcay Goreng. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk keluarga di rumah. Lihat juga resep Capcay Goreng Merah, Simpel & Enak enak lainnya. Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng.
You can have Capcay Goreng using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Capcay Goreng
- You need of Bahan Utama.
- Prepare 1 bonggol of kembang kol.
- It’s 1 btg of pakcoy (saya pake sawi putih).
- It’s 1 btg of wortel.
- Prepare 4 bh of baby corn.
- It’s of Bahan bumbu.
- It’s 3 siung of bawang putih (cincang halus).
- Prepare 1/2 of bawang bombay (iris tipis).
- Prepare 1 sdm of margarin.
- You need Sejumput of garam.
- You need 1/2 sdt of minyak wijen.
- It’s 1 sdm of saus tiram.
- Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
- Prepare Secukupnya of kaldu bubuk.
- It’s 200 ml of air.
- Prepare 1 sdm of maizena yang dicairkan.
- You need 1/2 sdt of gula pasir.
- You need of Bawang goreng.
- It’s of Bahan tambahan.
- You need of Bakso (iris sesuai selera).
- It’s of Sosis (iris sesuai selera).
- It’s of Telur puyuh yang sudah direbus.
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Cara membuat : − Tuang minyak goreng, panaskan dengan api sedang. − Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bakso lalu aduk rata hingga bakso matang. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
Capcay Goreng step by step
Potong-potong sayuran cuci bersih. Untuk kembang kol rendam dengan air dan berikan 1 sdt garam supaya kotoran atau ulat keluar..
Lelehkan margarin lalu tumis duo bawang hingga harum.
Tambahkan air lalu masukkan wortel, berikutnya bakso, sosis, telur puyuh. Lalu tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, minyak wijen, saus tiram, gula pasit. aduk hingga rata.
Berikutnya masukkan kembang kol, baby corn terakhir sawi putih. Tambahkan larutan maizena. Masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa..
Setelah matang, angkat dan beri taburan bawang goreng..
Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Bagaimana rasa capcay goreng ala William Gozali dari Dailymeals? Dalam satu paket capcay goreng ini terdapat satu paket sayuran yang terdiri dari sawi putih, pakcoy, jamur shimeji, wortel, dan.
