Crab Corn soup.
You can have Crab Corn soup using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Crab Corn soup
- Prepare 100 Gram of daging kepiting Rebus.
- It’s 2 butir of telor.
- Prepare 2 siung of bawang Putih haluskan.
- Prepare 250 gram of jagung pipil Rebus.
- Prepare 200 of daging Dada ayam Fillet Rebus dlm Air 1 liter.
- You need of Garam, merica dan minyak wijen.
- It’s 700 ml of airkaldu (Sisa rebus ayam).
- You need of Kecap ikan.
- It’s 1 sdm of tapioka+air.
Crab Corn soup instructions
Tumis bawang putih dgn sedikit minyak, lalu masukkan air 1 liter, masak hingga mendidih. Lalu masukkan Dada ayam Fillet. Rebus hingga matang. Lalu angkat daging ayam, suwir2..
Masukkan daging kepiting dan tambahkan garam, Kecap ikan,merica dan Minyak wijen. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan daging ayam suwir dan jagung pipil rebus.
Masukkan telor yang sudah di kocok lepas. Masak kembali dan koreksi rasa. Lalu kentalkan dengan larutan tapioka. Masak hingga mendidih dan kuah kental..
