Sayur bening bayam jagung. Sayur bening bayam selain sehat tentunya juga memiliki cita rasa yang begitu enak. Terlebih lagi jika anda menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Dan bahan yang biasanya dijadikan sebagai bahan pelengkap yaitu jagung.
You can cook Sayur bening bayam jagung using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sayur bening bayam jagung
- Prepare 1 ikat of sayur bayam.
- Prepare 1 buah of jagung.
- You need 4 siung of bawang merah (iris nipis).
- Prepare 3 lembar of daun salam.
- Prepare 1 inci of lengkuas (geprek).
- It’s 1/2 sdt of garam.
- It’s 1-2 sdm of gula.
- Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
- You need 1000 ml of air (bisa di tambah kalo kurang).
Cara membuat: - Cuci bersih semua sayur, petik bayam ambil daunnya saja, potong jagung dan wortel - Cuci bersih kerang pakai sikat gigi. Tambahkan sayur bayam dan jagung manis. Itulah resep sayur bening bayam dan jagung. Selamat mencoba resep ini dan sajikan bersama ikan atau ayam goreng juga sambal tomat yang pedasnya bikin nagih.
Sayur bening bayam jagung step by step
Siapkan bahan bahan nya di sini aku jagung nya potong seperti ini / sesuai selera,lalu geprek lengkuas dan potong iris nipis bawang merah.
Didihkan air, setelah air mendidih masukan bawang merah dan lengkuas serta daun salam nya.
Lalu masukan jagung nya dan biyarkan sampai jagung empuk kira kira 25-30 menit.
Setelah jagung empuk masukan bayam nya dan tambahkan garam, gula, dan lada bubuk lalu aduk rata.
Selanjutnya matikan kompor dan lalu hidangkan.
Angkat dan sayur bayam siap untuk dihidangkan. Itulah resep sayur bayam jagung bening yang sangat praktis untuk dipraktekkan. Sebagai catatan, sayur bayam sebaiknya dikonsumsi sekali habis. Sebab bayam memiliki sifat oksidasi dengan udara sehingga justru tak baik untuk kesehatan. Resep Sayur Bening Bayam - Hemm.
