Sup Telur Kepiting Asparagus + Jagung Manis.
You can cook Sup Telur Kepiting Asparagus + Jagung Manis using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sup Telur Kepiting Asparagus + Jagung Manis
- Prepare 200 gram of daging kepiting.
- It’s 50 gr of telor kepiting(mau lbh banyak juga boleh).
- Prepare secukupnya of jagung manis pipil.
- You need 1 kaleng of asparagus.
- You need 1 butir of telor ayam.
- Prepare of kecap ikan.
- Prepare of garam.
- You need of minyak wijen.
- You need of merica.
- Prepare 3 sdm of tepung maizena.
- Prepare sedikit of air utk larutan maizena.
Sup Telur Kepiting Asparagus + Jagung Manis instructions
Siapkan semua bahan,panci diisi air secukupnya,masukkan jagung manis,rebus sampai matang. Beri kecap ikan,garam,merica secukupnya.rasakan sampai pas rasanya..
Setelah jagung matang,masukkan daging kepiting kupas,telor kepiting,aduk2.yg terakhir asparagus kaleng. Pecahkan telor di mangkok,lalu aduk sebentar. Aduk air rebusan di panci pakai sendok kuah, sambil telor yg sudah dikocok dituangkan ke dalam panci.aduk terus sampai telor tercampur rata..
Rasakan lagi,bila sdh pas rasanya,lanjutkan untuk mengentalkan kuah sup. 3 sdm maizena,ditaruh di mangkok,beri air sedikit hingga larut,tuang ke dalam sup.aduk2 terus,bila kurang kental bisa ditambahkan lagi larutan maizena,dgn cara yg sama,sambil dilihat kekentalannya. Bila sdh dirasa pas kentalnya,angkat dan sajikan.makan dgn irisan cabe dan kecap asin.mantap.
