Bakso Sapi Kuah Mercon. Bakso Sapi Kuah Mercon

You can have Bakso Sapi Kuah Mercon using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bakso Sapi Kuah Mercon
  1. Prepare 500 gr of bakso sapi.
  2. It’s 5 sdm of bumbu dasar merah (selera) (lihat resep).
  3. You need 3 butir of kemiri (dihaluskan).
  4. Prepare 1.5 ruas of jahe (dihaluskan).
  5. You need 1 sdt of garam (selera).
  6. Prepare 1 sdt of gula pasir.
  7. Prepare 4 tangkai of daun seledri (iris).
  8. You need 1 lbr of daun jeruk.
  9. It’s 800 ml of air.
Bakso Sapi Kuah Mercon instructions

  1. Siapkan bahan-bahannya..

  2. Tumis bumbu dasar merah, kemiri halus dan jahe halus tambahkan daun jeruk hingga harum. Tuang air biarkan mendidih..

  3. Masukkan bakso sapi tambahkan lada bubuk, garam, gula pasir. Biarkan hingga kuah bakso meresap. Koreksi rasa dan angkat sajikan selagi hangat. Jangan lupa taburi dengan irisan seledri ya..