Seblak Ceker. Lihat juga resep Seblak ceker enak lainnya. You need chopped green onion sufficiently. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce.
You can have Seblak Ceker using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Seblak Ceker
- Prepare 1 bungkus of frozen seafood.
- Prepare 1/4 kg of ceker ayam.
- You need sesuai selera of Krupuk, baso, sosis.
- You need 1 pcs of Mie sedaap korean spicy chicken.
- You need secukupnya of Garam, penyedap rasa.
- It’s 1 butir of telur.
- You need 2 sendok of Kemiri yang sudah dihaluskan.
- You need 1 ruas of Cingur.
- You need sesuai selera of Cabe rawit.
- You need 3 siung of bawang putih, 6 siung bawang merah.
Resepnya simpel denganbahan seadanya, cocok untuk dicoba di rumah. Resep cara membuat seblak ceker, merupakan makanan khas Bandung yang populer. Seblak adalah jajanan kaki lima yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam sampai kenyal. Biasanya seblak dicampur bakso, ceker, dan sebagainya.
Seblak Ceker instructions
Rebus dulu ceker dan krupuk sampai empuk, frozen seafood dan juga mie..tiriskan.
Haluskan bawang merah, bawang putih, cingur, cabe rawit, kemiri, garam (agar gampang ngulek cabe nya jd pake garem).
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan telur, beri air, penyedap rasa dan bumbu mie.. setelah bumbu di rasa pas lalu masukkan ceker, krupuk, frozen seafood dan mie aduk hingga merata.. lalu hidangkan.
Sudah lama gak makan Seblak Sayap dari @seblakcekernaga kangen juga nihh siapa yang suka sama Seblak Sayapnya Seblak Ceker Naga.!. Salah satu topping terfavorit untuk seblak adalah ceker. Tapi agar mudah dan enak dimakan, cara memasaknya harus tepat. Bahan Membuat Seblak Ceker Gurih Pedas A. Seblak kering (walaupun agak jarang ditemukan), adalah kerupuk pedas mirip dengan basreng (bakso goreng).
