Name: Recipe: Perfect Sayur Bening Bayam (Bumbu Tumis)
Prep time: 10 min
Cook time: 34 min
Yield: 3
Cuisine: American
Ingredients: 3 Ikat Bayam (Eceran @1k); 250 gr Udang (Kupas kepalanya); 1 Batang Daun Bawang; 800 ml Air mendidih (Rebus dulu dipanci terpisah); 1 sdm Garam; 1/2 sdm Gula Pasir; Bumbu DiRajang Semua:; 5 Buah Cabe Merah Keriting; 3 Siung Bawang Merah; 2 Siung Bawang Putih

Sayur Bening Bayam (Bumbu Tumis).

You can cook Sayur Bening Bayam (Bumbu Tumis) using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sayur Bening Bayam (Bumbu Tumis)

Prepare 3 Ikat of Bayam (Eceran @1k).
It’s 250 gr of Udang (Kupas kepalanya).
It’s 1 Batang of Daun Bawang.
Prepare 800 ml of Air mendidih (Rebus dulu dipanci terpisah).
You need 1 sdm of Garam.
It’s 1/2 sdm of Gula Pasir.
It’s of Bumbu DiRajang Semua:.
It’s 5 Buah of Cabe Merah Keriting.
It’s 3 Siung of Bawang Merah.
It’s 2 Siung of Bawang Putih.

Sayur Bening Bayam (Bumbu Tumis) step by step

Siapkan semua bahan, Petiki bayam lalu cuci bersih. Udang hanya bagaian kepala yg dibuang..
Tumis bawang merah+putih hingga coklat, +cabe+udang. Setelah semua teraduk rata dan harum. Tuang air mendidih yg telah direbus sebelumnya+gula+garam sambil koreksi rasa..
Masukan bayam sebentar saja, ketika air kaldu telah mendidih dan rasa dicukup. Ok! Lalu matikan kompor.
Siap untuk disajikan, Selamat mencoba. (Maaf tidak ada langkah kerja).