Nastar Lumer. Bobo.id - Kue nastar merupakan salah satu kue kering yang sering dikonsumsi saat hari besar di Indonesia, seperti Idul Fitri. Kue nastar ini punya bagian yang renyah diluar, namun bagian dalamnya lembut dan lumer. Lihat juga resep Nastar Wisman Renyah dan Lumer enak lainnya.
You can cook Nastar Lumer using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nastar Lumer
- Prepare 100 gr of roombuter.
- It’s 250 gr of margarin.
- You need 50 gr of gula halus.
- You need 2 butir of kuning telur.
- Prepare 2 sdm of maizena/susu bubuk (aku 1 sdm maizena+1 sdm susu).
- You need 500 gr of terigu pro rendah.
- Prepare of Bahan olesan:.
- Prepare 2 butir of kuning telur.
- It’s 1 sdm of minyak goreng.
- You need 1 sdm of SKM (tambahan dr aku).
- Prepare of Keju (taburan).
- Prepare of Bahan isian : selai nanas.
Resep Kue Nastar - Nastar adalah salah satu jenis kue kering yang menggunakan adonan tepung terigu sebagai bahan dasar pembuatan dengan tambahan mentega dan telur, serta diisi dengan selai nanas. Awal mula nama kue ini dari bahasa Belanda ananas dan taart, yang disesuaikan dengan lidah Indonesia menjadi nastar. Bentuk kue yang menjadi sajian wajib saat […] Nastar merupakan sajian sejenis kue kering yang terbuat dari adonan tepung terigu, telur dan mentega yang kemudian diisi dengan selai nanas. Biasanya di atas kue nastar sering dihiasi dengan potongan kismis atau cengkeh.
Nastar Lumer instructions
Kocok sampai lembut roombuter,margarin dan gula halus lalu tambahkan kuning telur juga maizena..
Masukkan terigu aduk dengan rata dg spatula..
Sebelum adonan nastar dipulung siapkan selai nanas yang sudah dipulung kira kira 2 gr.
Ambil adonan nastar kurleb 8 gr lalu beri isian selai nanas.tata dalam loyang yg sudah diolesi margarin..
Oven dulu selama 15 menit suhu 150° sebelum nastar dioles dengan kuning telur..
Keluarkan nastar dalam keadaan setengah matang baru kemudian dioles kuning telur dan juga keju lalu panggang lagi 15 menit /sampai matang (sesuai oven masing")..
Meski pada umumnya kue nastar berisi selai nanas dan berbentuk bulat, namun bukan. Kali ini Bunda membagikan Resep Nastar Lumer dan Lembut sekaligus dengan resep selai nanasnya yachhh. Ramadhan telah tiba dan lebaran sebentar lagi. Salah satu hal yang dibisa dipisah jika lebaran telah tiba adalah mempersiapkan kue untuk para tamu dan keluarga nanti. Salah satu yang sering dihidangkan saat lebaran ini adalah kue nastar nanas.
