Oseng Tahu Kikil Pedas. Lihat juga resep Oseng tahu putih pedas enak lainnya. Nikmat banget disajikan dengan nasi hangat. Di video ini saya mau share salah satu resep masakan sederhana yang hemat dan enak banget yaitu oseng pedas kikil tahu.
You can have Oseng Tahu Kikil Pedas using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Oseng Tahu Kikil Pedas
- You need 400 gr of kikil campur cingur sapi yg sdh direbus empuk.
- Prepare 1 bh of tahu putih.
- You need 14 siung of bwg putih.
- It’s 8 siung of bwg merah.
- It’s 20 bh of cabe rawit merah dn hijau.
- You need 4 bh of cabe keriting merah.
- It’s 1 ruas jari of laos.
- It’s 1 lembar of daun salam.
- You need 5 sdm of kecap manis.
- Prepare 1 sdt of kaldu jamur.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- Prepare Secukupnya of minyak goreng.
Tapi tenang, mengonsumsi masakan pedas dalam jumlah dan kadar kepedasan yang tinggi juga akan memberikan manfaat loh. Jenis oseng-osengpun sangat beragam, bahkan hampir semua bahan bisa dijadikan oseng-oseng seperti oseng kangkung, oseng udang, oseng daging sapi lada hitam, oseng ayam pedas dan lain sebagainya. Tidak berbeda dengan bahasan utama kita kali ini yaitu oseng kikil pedas manis, teknik memasaknya pun pada dasarnya sama yaitu sedikit minyak kemudian. Resep Cara Membuat Oseng Kikil Mercon Pedas Mantap -Lidah masyarakat Indonesia dominan dengan rasa pedas, jadi Rasa pedas merupakan makanan yang paling banyak disukai masyarakat Indonesia.
Oseng Tahu Kikil Pedas instructions
Siapkan bahan"..potong kotak" kecil kikil dan tahu putih.Iris" duo bwg,laos dan cabe, sisihkan..
Goreng bwg putih dn bwg merah hingga kering, sisihkan..sisakan minyak sekitar 4 sdm utk menumis cabe dan tahu hingga setengah kering..
Masukkan kikil,laos dan daun salam,aduk rata hingga daun salam layu,tambahkan kecap manis,garam dn kaldu jamur..aduk"hingga tercampur rata,icipi rasanya sesuai selera..
Terakhir masukkan bwg goreng, aduk rata sebentar,matikan apinya dan oseng kikil siap disajikan..
Ada penggunaan kata selain pedas yang popular hingga saat ini yaitu Mercon. Lihat juga resep Oseng Kikil Pedas enak lainnya. Bagi Anda yang sedang di rumah saja, kikil oseng mercon ala rumaham jadi sajian yang pas dan nikmat untuk disantap. Apalagi jika Anda termasuk pencinta masakan pedas, pas banget untuk lidah. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah sebagai menu makan siang.
