102. Sambal Lado Mudo Ala Padang. 102. Sambal Lado Mudo Ala Padang

You can cook 102. Sambal Lado Mudo Ala Padang using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 102. Sambal Lado Mudo Ala Padang
  1. Prepare 20 of cabai hijau keriting.
  2. It’s 10 of cabai rawit (sesuai selera).
  3. You need 7 siung of bawang merah.
  4. It’s 2 buah of tomat hijau belah 2.
  5. You need of Minyak untuk menumis.
  6. You need secukupnya of Garam gula dan kaldu jamur.
  7. You need of Bahan Pelengkap.
  8. You need of Tempe goreng gurat (lihat resep).
  9. It’s of Terong goreng (lihat resep).
  10. It’s of Daun Singkong rebus (lihat resep).
  11. You need of Telur rebus.
  12. Prepare of Terong gelatik.
  13. You need of Jeruk purut (optional).
102. Sambal Lado Mudo Ala Padang step by step

  1. Rebus cabai bawang merah dan tomat sampai empuk supaya langu pada cabai hijau hilang. Tiriskan.

  2. Ulek kasar atau lembut (sesuai selera). Bumbui dengan garam gula dan kaldu jamur.

  3. Panaskan minyak. Tumis sambal yang sudah dihaluskan tadi sampai harum..

  4. Sambal Lado Mudo siap disajikan untuk keluarga 😘.

  5. .