Cingur pelangi. Berbeda dengan yamie yang biasanya hanya berwarna kuning, mi pelangi dapat memiliki warna merah, hijau, oranye bahkan hitam. Asal dari warna tersebut juga dibuat dengan berbagai macam bahan alami seperti bayam, sawi hijau, pak choy, wortel hingga bit. Untuk warna hitam, charcoal atau bubuk arang dan tinta.

You can cook Cingur pelangi using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cingur pelangi
- It’s 1/2 kg of Cingur/cecek.
- It’s 8 of bawang merah.
- You need 6 of bawang putih.
- You need 8 of cabe merah.
- Prepare 10 buah of cabe hijau.
- You need 1 genggam of cabe rawit.
- It’s 1 ruas of lengkuas.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- Prepare secukupnya of Kecap manis.
- It’s secukupnya of Royco.
Kalau cuma dibayangkan mungkin tidak nampak menarik. Tapi kalau sudah dicoba, rasanya unik dengan tekstur yang lembut-kenyal ditingkahi kres-kres renyah tulang muda yang ada di sela daging. Hadi Jakarta; Kantin Rujak Cingur P. Hadi, Menteng; Dapatkan Menu, Ulasan, Kontak, Lokasi, Nomor Telepon, Peta dan lainnya untuk Kantin Rujak Cingur P.
Cingur pelangi instructions
Cuci bersih cinggur dan cabe2an,bawang.
Iris semua bumbu.
Tumis bawang merah,bawang putih,cabe2an n lengkuas,daun salam 1/2 matang.
![]()
Masukkan cingur/cecek, tambah air smp empuk,kasih kecap,royco.
Makan pake nasi anget lupa klo lagi diet😄😄.
Hadi Restoran di Zomato Rujak Cingur adalah salah satu makanan khas Surabaya. Meskipun di daerah lain banyak dijumpai, namun Rujak Cingur satu ini sayang untuk dilewatkan. Some of the names of parks that you have to know are Taman Bungkul, Flora Park, Park of Achievement, Apsari Park, Taman Pelangi. And the most unique ever is the existence of Elderly Park in Surabaya. This park is functioned as an alternative park for the elderly of Surabaya..