Bakso Goreng Sambal Matah. Ingin menu baru yang pedas dan gurih? Yuk coba resep Bakso Goreng Sambal Matah. Cara Membuat Bakso Goreng Sambal Matah. Bakso Goreng Sambal Matah

You can have Bakso Goreng Sambal Matah using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bakso Goreng Sambal Matah
  1. You need 20 butir of bakso sapi (uk. pentol/kecil).
  2. You need Secukupnya of minyak goreng.
  3. You need of Bahan Sambal Matah :.
  4. Prepare 20 buah of cabe oren.
  5. It’s 8 butir of bawang merah.
  6. It’s 2 siung of bawang putih.
  7. It’s 2 batang of sereh, ambil bagian putih nya aja.
  8. You need 3 lembar of daun jeruk, buang tulang.
  9. Prepare 1 sdt of garam.
  10. Prepare 1 sdt of gula pasir.
  11. It’s 1/2 sdt of terasi bakar, haluskan.
  12. Prepare 1/2 buah of jeruk nipis, ambil airnya.

Jika Anda mencari resep bakso goreng yang memiliki bahan dasar daging sapi, kami sudah menyediakannya di bawah ini. Untuk mendapatkan hasil yang lebih kenyal, Anda dapat menambahkan kulit ayam giling. Sehingga ketika disantap, tekstur dan rasa bakso gorengnya akan lebih. Bakso tak berkuah dengan sensasi pedas sambal matah! 🎥: Masak.

Bakso Goreng Sambal Matah step by step

  1. Siapkan semua bahan yang diperlukan, kerat bakso dan iris potong semua bahan sambal..

  2. Goreng bakso sampai berkulit tapi tidak sampai kering ya. Angkat dan tiriskan..

  3. Cara membuat sambal matah : sebenarnya tinggal aduk semua bahan dan siram dengan minyak panas. Tapi, aku lebih suka dengan cara mengaduknya diwajan, itu tergantung selera aja ya. Panaskan secukupnya minyak, lalu masukkan semua bahan sambal, garam, gula dan terasi. Aduk merata dan masak hanya sebentar aja ya,benar-benar sekejap. Angkat..

  4. Pindahkan sambal ke wadah dan tambahkan perasan air jeruk nipis, aduk merata. Sambal matah sudah readyyy..

  5. Penyajiannya : siapkan pinggan saji, taruh bakso goreng dan siram diatasnya dengan sambal matah. Sajikan..

Lihat juga resep Bakso Goreng (BakGor) enak lainnya. Sengaja pesen bakso dari Bandung waktu itu. Bakso goreng Lengko adalah waralaba bakso goreng yang berasal di Kota Malang, Jawa Timur. Sajian menu yang disajikan oleh merek bakso goreng Bakso goreng ini biasanya disajikan dengan nasi hangat dan sambal matah yang sangat pedas. Pedasnya sambal matah ini berasal dari irisan.