Nastar klasik. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Nastar klasik rasanya gak pernah terasa kuno ya ^_^ Walaupun saat ini terdapat bermacam variasi cookies model baru, nastar klasik ini tetap menjadi idola. Sejak kecil, nastar ini selalu ada di saat hari Raya tiba. Nastar klasik

You can cook Nastar klasik using 13 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nastar klasik
  1. It’s 1 kg of tepung terigu.
  2. It’s 600 gram of margarin.
  3. Prepare 2 sdm of sedikit munjung tepung maizena.
  4. Prepare 2 sachet of susu dancow fullcream.
  5. It’s 5 butir of kuning telur.
  6. Prepare 125 gram of gula halus.
  7. You need of bahan selai :.
  8. It’s 4 buah of nanas palembang (aku dapat yg agak kecil kemaren😩).
  9. Prepare 250 gram of gula pasir.
  10. You need 2 lembar of daun pandan buat simpul.
  11. Prepare 1 bungkus of vanili.
  12. Prepare of bahan olesan:.
  13. It’s sedikit of susu cair dicampur kuning telur.

Meski demikian, nastar klasik tetap menjadi makanan favorit. Resep Nastar Cengkeh Klasik Renyah Ny. Padahal nastar klasik yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar klasik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya.

Nastar klasik step by step

  1. Mixer dengan kecepatan rendah margarin dan gula halus, aduk hingga gula tercampur rata dan margarin menjadi lembut..

  2. Kemudian masukkan kuning telur, mixer lagi dengan kecepatan lambat. Tidak perlu terlalu lama. Jika sudah tercampur semua. Matikan mixer. Sisihkan..

  3. Ambil separuhnya adonan mentega itu. Sisanya ditutup dengan plastik wrap atau lap dan jauhkan dari panas api agar tak meleleh..

  4. Ayak tepung terigu, maizena, susu bubuk. Campurkan ke adonan mentega yg sdh di ambil sebagian tadi. Aduk menggunakan sendok kayu hingga adonan tercampur dan menjadi kalis. Adonan siap di bentuk..

  5. Bentuk adonan menjadi bulat dan pipihkan, masukkan isian selainya. Lalu tutup dan bentuk dengan gerakan memutar pada telapak tangan..

  6. Sementara adonan dipulung, panaskan oven. Aku pakai otang., jadi aku tidak pakai patokan suhu panas oven..

  7. Masukkan adonan di rak tengah dulu, jika sudah mulai mengering dan kecoklatan di bagian Bawahnya. Pindahlah ke rak paling atas. Biarlah agak mengering..

  8. Jika pada rak atas sdh terlihat mengering atau sekitar 90%matang, keluarkan lalu beri bahan olesan. Untuk memberikan bahan olesan di sarankan 2 kali agar terlihat menguning mengkilap..

  9. Ada sedikit tips dari aku yg sama menggunakan otang👉👉gunakanlah loyang yg datar agar panas menjadi merata dan hasil warna nastar menjadi cantik. Karena aku ada memakai loyang kotak yg tinggi sekitar 7cm. Itu warna nastar jadi agak gelap,dan tidak mengkilap. Lihat nastar punyaku ada yg gelap gituuu😌..

  10. Tips lainnya selalu letakkan pasir di bagian bawah oven. Untuk meratakan suhu panas oven..

  11. Untuk cara membuat selai nanasnya : parut nanas dan masak di atas wajan sampai agak mengering lalu masukkan gula pasir, vanili, dan daun pandan. Dimasak sampai mengental sambil diaduk2..

  12. Sekian dan terima kasih. Semoga resepnya cocok ya. 😊.

Nastar klasik biasanya dibuat dengan tambahan roombutter bakal membuat rasanya makin enak dan lembut. Selain itu aromanya juga makin harum dan menggoda selera untuk segera disantap. Selain nastar klasik, resep nastar keju juga jadi pilihan yang tepat. Adonannya dicampur dengan keju edam dan keju cheddar menjadi taburan nastarnya. Karena banyak sekali variasi resep nastar yang sliweran internet.