Lumpur Kentang. Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Lihat juga resep Lumpur kentang enak lainnya.
You can cook Lumpur Kentang using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Lumpur Kentang
- It’s 250 gr of kentang kupas dan kukus.
- You need 125 gr of terigu.
- Prepare 125 gr of gula pasir.
- Prepare 50 gr of margarine, lelehkan.
- Prepare 250 ml of santan kental.
- Prepare 1/4 sdt of vanili.
- It’s 1/4 sdt of garam.
- You need 2 btr of telur.
- You need 100 gr of gula pasir (optional).
- You need of Toping:.
- Prepare of Kismis.
Membuat kue lumpur kentang memang tidak mudah, tapi bukan berarti tak bisa dicoba. Bunda yang penasaran ingin membuatnya, simak resep kue lumpur kentang berikut ini, dikutip dari buku Kue. Kue lumpur kentang pandan lebih lembut dan istimewa. Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning.
Lumpur Kentang instructions
Kukus kentang dan blender dengan santan hingga halus (saya hancurkan kentang pke foodprocessor jadi tinggal dicampur dengan santan).
Mixer telur dan gula hingga tercampur rata.
Masukkan bahan kering (tepung terigu, vanili, garam) sambil diayak. Kemudian aduk rata (mixer speed rendah).
Masukkan kentang blender dan margarin cair, aduk rata.
Panaskan cetakan, oles sedikit margarin kemudian tuang adonan Beri kismis diatasnya, tunggu hingga lumpur matang dan sajikan.
Lumpur kentang disajikan sambil nge teh.
Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Kue lumpur kentang. " Disusun Oleh : Nama. : Wahyu Andrian. : Produk yang dijual adalah Kue Lumpur Kentang. <b> Price. : Memberikan harga yang terjangkau, sesuai dengan kualitas produk. Siapkan cetakan kue lumpur, lalu oles margarin. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit. Makanan satu ini terbuat dari kentang ataupun pandan.
