Macaroni Bolognese Panggang. Macaroni Bolognese Panggang

You can cook Macaroni Bolognese Panggang using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Macaroni Bolognese Panggang
  1. It’s 225-250 gr of macaroni.
  2. Prepare secukupnya of Air.
  3. It’s 1 sdm of minyak goreng.
  4. You need of Bahan Saus Bolognese :.
  5. You need 3 sdm of margarin.
  6. Prepare 2 siung of bawang putih cincang kasar.
  7. You need 1 buah of bawang bombay uk sedang cincang kasar.
  8. Prepare 198 gr of kornet daging.
  9. Prepare 1 buah of wortel cincang kasar.
  10. Prepare 1 sdt of kaldu jamur.
  11. You need 125 ml of air panas.
  12. You need 315 gr of saus bolognese.
  13. It’s 2 sdm of saos tomat.
  14. You need 1/2 sdm of kecap manis.
  15. You need 1/4 sdt of garam.
  16. It’s Secukupnya of keju mozzarella.
  17. Prepare 18 cup of aluminium foil.
Macaroni Bolognese Panggang step by step

  1. Didihkan air. Tambahkan minyak goreng. Masukkan macaroni. Masak sampai lunak. Angkat, tiriskan. Sisihkan.

  2. Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay, sampai harum. Masukkan wortel dan kornet. Aduk rata. Masak sampai berubah warna. Tambahkan air, saus bolognese, saus tomat, kecap, kaldu jamur, garam. Masak sampai mendidih. Jangan lupa koreksi rasa..

  3. Setelah mendidih, masukkan macaroni. Aduk rata. Lalu matikan api. Angkat..

  4. Masukkan ke dalam cup aluminium foil sampai hampir penuh. Lalu beri atasnya potongan keju mozzarella..

  5. Panggang selama 20 menit di suhu 180°c api atas bawah. Oven sudah dipanaskan terlebih dahulu ya..

  6. Setelah 20 menit, naikkan suhu menjadi 200°c lalu panggang lagi selama 5 menit, api atas bawah. Total 25 menit ya..

  7. Setelah matang, angkat dan sajikan bersama saos sambal..