Kue bawang renyah. Ada banyak sekali kue lebaran yang bisa disajikan mulai dari kue semprit, kue putri salju, kue nastar, kue bawang, kue kering dan lain sebagainya. Tidak hanya membeli kue lebaran yang akan sajikan di luar, namun Anda bisa pula membuat kue yang anda sajikan sendiri. Salah satu kue yang cukup mudah untuk dibuat yaitu kue bawang.
You can cook Kue bawang renyah using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kue bawang renyah
- It’s 1 kg of tepung terigu.
- Prepare 1/2 kg of tepung sagu.
- It’s 200 gr of mentega (merk ap saja ada stok palmia).
- It’s 2 butir of telur.
- It’s 1 butir of bawang putih (8 siung).
- You need 2 sdm of garam.
- It’s 2 gelas belimbing of air putih (atau secukupnya).
Rasanya yang gurih dan renyah membuat kue bawang menjadi salah satu cemilan yang kerap disajikan di berbagai acara, seperti arisan hingga cemilan bersantai. Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih - Semua orang pasti sudah permah merasakan renyah dan gurihnya kue bawang atau disebut juga 'keripik bawang'. Kue bawang merupakan salah satu makanan ringan yang bisa dijadikan cemilan disaat santai yang bakal membuat anda ketaguhan tak berhenti makan. Ingin makan dan makan lagi , saking renyah dan gurihnya.
Kue bawang renyah step by step
Haluskan bawang putih dg garam (saya pakai cobek).
Siapkan wadah untuk menguleni semua bahan beserta bumbu halus sembari masukkan air sedikit demi sedikit (saya pakai baskom yg agak besar biar gampang diuleni).
Uleni bahan bahan yg sudah tercampur sampai kalis (diamkan sekitar 15 menit dg wadah tertutup).
Ambil adonan satu genggam pipihkan dg botol atau alat dg alat pembuat pasta.
Setelah seluruh bagian dirasa tipis merata potong2 bagian bentuk stik.
Panaskan minyak masukkan jika sudah panas sambil digoyang agar tidak lengket.
Jika warnany sudah coklat keemasan angkat dan tiriskan diatas kertas biar minyaknya meresap.
Ulangi tahap no.4 sampai adonan habis…
Takaran diatas bsa didapatkan 1 kaleng krupuk besar dan 1 toples kecil 1lt. Selamat mencoba.
Resep Kue Bawang - Kue bawang atau sering disebut juga dengan keripik bawang merupakan salah satu cemilan kue kering yang biasanya hanya bisa ditemui saat lebaran. Kue bawang menjadi suguhan khas momen istimewa selain kue kering lebaran lainnya seperti nastar, kastangel dan kue putri salju. Tetapi tidak harus menunggu lebaran untuk bisa menikmati kue bawang. Kue Bawang (Resep kue Bawang Super Renyah dan Gurih ): Bunda pasti sudah pernah coba Kue Bawang, Bawang ternyata tidak hanya enak untuk membuat masakan akan tetapi juga enak di pakai sebagai bumbu snack asin. Salah satu jenis makanan ringan yang menggunakan bawang sebagai bumbu utama adalah stik bawang atau biasa disebut kue bawang.
