Kue bawang renyah. Ada banyak sekali kue lebaran yang bisa disajikan mulai dari kue semprit, kue putri salju, kue nastar, kue bawang, kue kering dan lain sebagainya. Tidak hanya membeli kue lebaran yang akan sajikan di luar, namun Anda bisa pula membuat kue yang anda sajikan sendiri. Salah satu kue yang cukup mudah untuk dibuat yaitu kue bawang.
You can have Kue bawang renyah using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kue bawang renyah
- You need 200 gr of tepung terigu serbaguna.
- It’s 100 gr of tepung kanji.
- It’s 1/2 sdt of baking powder.
- It’s 1 butir of telur kocak lepas.
- Prepare 50 ml of santan dgn kekentalan sedang.
- You need 40 gr of butter/margarin.
- You need 2 batang of seledri ranjang halus.
- Prepare of Bumbu halus :.
- You need 3 butir of bawang merah.
- It’s 5 butir of bawang putih.
- Prepare 2 sdt of garam.
- You need 1/2 sdt of merica bubuk.
Rasanya yang gurih dan renyah membuat kue bawang menjadi salah satu cemilan yang kerap disajikan di berbagai acara, seperti arisan hingga cemilan bersantai. Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih - Semua orang pasti sudah permah merasakan renyah dan gurihnya kue bawang atau disebut juga 'keripik bawang'. Kue bawang merupakan salah satu makanan ringan yang bisa dijadikan cemilan disaat santai yang bakal membuat anda ketaguhan tak berhenti makan. Ingin makan dan makan lagi , saking renyah dan gurihnya.
Kue bawang renyah step by step
Campur tepung+ BP aduk rata buat lubang ditengah, masukkan telur kocak, aduk hingga berbutir2, sisihkan.
Campur margarin+santan panaskan hingga mendidih tuang diwadah tepung tadi, masukkan bumbu halus, daun seledri ulang hingga kalis, diamkan 15 menit, gelas dimesin mie hingga ketebalan yang diinginkan/kalo manual digilas tipis dgn botol/gelas untuk ketebalan adonan sesuai selera, terus dipotong2. Jangan terlalu tipis agak tebal dikit lebih enak..
Pada saat memotong, tabur tepung tipis2 biar gak lengket, goreng didalam minyak panas dgn api sedang hingga kuning kecoklatan angkat, biarkan hingga adem, simpan ditoples..
Ini saya buat lagi tuk cemilan bocah dirumah lumayankan dari pada jajan diluar, 😊😊 12032018..
Ini alat tempur saya botol bersih, talenan kayu yang ditaburi sedikit tepung kasih adonan lapis plastik baru dipipihkan secara manual. Saya memotong menggunakan pisau biasa, 😂😂😂.
Resep Kue Bawang - Kue bawang atau sering disebut juga dengan keripik bawang merupakan salah satu cemilan kue kering yang biasanya hanya bisa ditemui saat lebaran. Kue bawang menjadi suguhan khas momen istimewa selain kue kering lebaran lainnya seperti nastar, kastangel dan kue putri salju. Tetapi tidak harus menunggu lebaran untuk bisa menikmati kue bawang. Kue Bawang (Resep kue Bawang Super Renyah dan Gurih ): Bunda pasti sudah pernah coba Kue Bawang, Bawang ternyata tidak hanya enak untuk membuat masakan akan tetapi juga enak di pakai sebagai bumbu snack asin. Salah satu jenis makanan ringan yang menggunakan bawang sebagai bumbu utama adalah stik bawang atau biasa disebut kue bawang.
