Kue Lumpur Kentang. Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Kue lumpur kentang mini. foto: Instagram/@nina.subandoro.
You can cook Kue Lumpur Kentang using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kue Lumpur Kentang
- You need 125 gr of Kentang (Berat setelah di kukus).
- It’s 1 butir of Telur.
- You need 60 gr of Gula Pasir.
- Prepare 50 gr of Tepung Terigu Segitiga.
- It’s 125 ml of Santan (kekentalan sedang).
- Prepare 25 gr of Margarin (lelehkan).
- You need Sejumput of Garam.
- You need 1 sdt of Vanili.
Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Dimana Kue Lumpur Kentang ini sedah dikenal masyarakat, oleh karena itu dengan rasanya yang enak, sehingga saya termotifasi untuk membuat Kue Lumpur Kentang ini. Resep kue lumpur kentang di atas sangat cocok diterapkan bagi Anda yang kehabisan ide dalam memberikan jamuan kepada tamu ataupun membuat camilan untuk keluarga tercinta. Membuat kue lumpur kentang memang tidak mudah, tapi bukan berarti tak bisa dicoba.
Kue Lumpur Kentang instructions
Siapkan semua bahan.
Kukus atau rebus kentang kemudian haluskan selagi hangat..
Siapkan mangkok masukkan gula, telur, dan garam kocok hingga rata. Kemudian tambahkan santan aduk hingga rata. Masukkan kentang, vanili, dan tepung kemudian aduh hingga rata kembali. Masukkan margarin cair dan aduk hingga rata..
Jika ingin tekstur lembut setelah adonan selesai di saring. Namun jika ingin tekstur kentang nya terasa bisa langsung di gunakan tanpa di saring..
Panaskkan cetakan, masukkan adonan dan tutup. Tunggu ±20 menit atau hingga kematangan yg di inginkan..
Angkat dan sajikan selagi hangat ya. Kalau di tambah topping bisa di tambahkan dalam keadaan setengah matang ya..
Tara…. Hmmmm Yummy 🤤 Selamat mencoba.
Saya pakai yg di saring jadi bener" lembut 🥰.
Bunda yang penasaran ingin membuatnya, simak resep kue lumpur kentang berikut ini, dikutip dari buku. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan Tambahkan kentang dan diaduk kembali. Anda masukkan terigu secara perlahan sembari diaduk rata. Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Kue lumpur merupakan jajanan pasar tradisional yang memanjakan lidah, dengan bahan dasar kentang dan santan.
