Ayam Batokok Lado Mudo. Ayam Batokok Lado Mudo

You can cook Ayam Batokok Lado Mudo using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Batokok Lado Mudo
  1. It’s 1/2 ekor of Ayam ungkep.
  2. Prepare 3 biji of Cabe hijau besar.
  3. It’s 3 siung of Bawang merah.
  4. It’s 3 siung of Bawang putih.
  5. You need of Himalaya salt.
  6. It’s of Kaldu bubuk.
Ayam Batokok Lado Mudo step by step

  1. Goreng ayam hingga matang.

  2. Blend kasar cabe dan duo bawang, beri perasan jeruk.

  3. Panaskan minyak goreng tuang ke hasil blend (saya masak sebentar) beri garam dan kaldu.

  4. Sajikan dengan tuang cabenya ke ayam, saya ga supaya anak2 bisa makan.