Kue lumpur kentang coklat. Mixer gula dan telur hingga mengembang. Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Kue lumpur kentang coklat

You can cook Kue lumpur kentang coklat using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kue lumpur kentang coklat
  1. You need 250 gram of kentang (berat setelah dikupas dan dikukus).
  2. Prepare 2 butir of telur ayam.
  3. You need 130 gram of gula pasir.
  4. Prepare 100 ml of susu cair coklat.
  5. It’s 300 ml of air.
  6. Prepare 200 gram of tepung terigu protein sedang.
  7. It’s 10 gram of coklat bubuk.
  8. You need 60 gram of margarin lelehkan.
  9. You need of Keju cheddar untuk topping.

Bahan-bahan kue lumpur kentang cokelat Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Tanda kue sudah matang adalah timbul warna agak coklat. Cara membuat: Anda rebus kentang lalu dihaluskan. Cara bikin kue lumpur kentang ini cukup sederhana dan menggunakan bahan bahan kue yang mudah di dapatkan, sehingga anda tidak kerepotan mencari bahan bahannya saat belajar buat kue lumpur kentang.

Kue lumpur kentang coklat step by step

  1. Blender kentang, telur ayam, gula pasir, dan sedikit air sampai lembut..

  2. Tuang blenderan kentang ke dalam wadah. Masukkan sisa air dan susu cair coklat. Aduk rata. Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk. Aduk rata..

  3. Terakhir masukkan margarin lalu aduk lagi sampai semua rata..

  4. Panaskan cetakan kue lumpur hingga benar-benar panas lalu olesi margarin, masukkan adonan 3/4 penuh biarkan setengah matang. Beri topping potongan keju cheddar dan tutup. Masak sampai matang..

  5. Angkat dan dinginkan. Siap disajikan..

Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari eropa. Konon kue lumpur di usut dari asalnya yaitu dari Lisbon Portugal, dan di sana bernama. Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Haluskan sampai benar benar halus Parutan kelapa secukup nya (atau bisa diganti dengan parutan keju atau coklat untuk variasi rasa). Kismis secukup nya untuk taburan di tengah kue lumpur.