Kue lumpur kentang (Takaran sendok). Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas.

You can have Kue lumpur kentang (Takaran sendok) using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kue lumpur kentang (Takaran sendok)
- Prepare 250 gram of kentang kukus.
- Prepare 250 of santan kental sudah direbus.
- It’s 125 of gram(12,5 sdm tepung terigu).
- You need 125 gram (10 sdm) of gula pasir).
- You need 1 sachet of skm putih.
- You need 2 butir of telur.
- Prepare 1/2 sdt of vanili/pasta vanila.
- It’s 1/2 sdt of garam.
- It’s 50 gram of margarin cairkan (3-4 sdm).
Resep kue lumpur kentang di atas sangat cocok diterapkan bagi Anda yang kehabisan ide dalam memberikan jamuan kepada tamu ataupun membuat camilan untuk keluarga tercinta. Karena dengan langkah yang mudah, tanpa perlu pandai memasak pun Anda bisa membuatnya di rumah. Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Setengah sendok kecil atau sesuai selera vanila dan garam dapur.
Kue lumpur kentang (Takaran sendok) instructions
Kukus kentang,haluskan selagi panas. Sisihkan.
Setelah kentang dingin blender kentang bersama santan yang sudah direbus tambahkan skm.
Pindahkan kentang yang sudah diblender kedalam wadah. Kocok telur dan gula sampai gula larut, tambahkan vanilli, kemudian tambahkan tepung aduk sampai tercampur rata.
Masukan adonan kentang yang diblender tadi aduk rata, terakhir masukan margarin cair, aduk lagi sampai tercampur rata..
Panaskan cetakan dengan api kecil, oles sedikit margarin agar gurih pangkalnya. saya pakai cetakan teflon happy call lubang 8 lalu tuang 1 centong sayur adonan kue lumpur. Mengisinya 3/4 saja agar tidak luber. Kemudian tutup selama 2 menit, baru beri toping kismis atau chocochip..
Setelah matang angkat kue lumpur dengan bantuan 2 sendok..
Parutan kelapa secukup nya Cara membuat Kue Lumpur yang cepat dan mudah. Ambil satu wadah dengan ukurang yang. Kue lumpur merupakan jajanan pasar tradisional yang memanjakan lidah, dengan bahan dasar kentang dan santan. Kue lumpur termasuk ke dalam kategori makanan basah, jadi tidak bisa tahan terlalu lama dan lebih nikmat jika dinikmati saat masih segar. Memiliki rasa lembut manis, sehingga siapapun suka.