Odading Ceu Yuyun. Odading Ceu Yuyun

You can cook Odading Ceu Yuyun using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Odading Ceu Yuyun
  1. Prepare 500 gr of terigu protein tinggi.
  2. You need 100 gr of gula pasir.
  3. Prepare 8 gr of ragi instan.
  4. Prepare 2 butir of telur.
  5. It’s 200 ml of air.
  6. You need 50 gr of margarin.
  7. Prepare 8 gr of garam.
Odading Ceu Yuyun instructions

  1. Siapkan bahan.Campur gula pasir,terigu,ragi hingga tercampur rata..

  2. Lalu masukan air dan telur,aduk hingga setengah kalis.

  3. Masukan margarin dan garam,aduk kembali sampai kalis,lalu diamkan dalam wadah tertutup hingga mengembang 2x lipat.

  4. Kempeskan adonan lalu ratakan dgn rolling pin, potong" adonan bentuk kotak,lalu olesi dgn air,taburi dgn wijen.

  5. Diamkan lagi selama 20 menit dgn di tutup kain,aku lupa ga di tutup.

  6. Goreng dalam minyak panas dan banyak dgn api sedang cenderung kecil,balik sekali saja,angkat tiriskan.

  7. Sajikan selagi hangat.