Puding lumut gula merah. Perpaduan rasa gula merah yang wangi dengan rasa biskuit yang lebih membuat puding gula merah ini terasa begitu enak. Untuk lebih jelas dan tidak salah dalam pembuatannya maka nonton videonya sampai selesai ya. Terima kasih Nonton juga resep puding lumut mentega https.
You can cook Puding lumut gula merah using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Puding lumut gula merah
- You need 300 gr of gula merah sedikit hancurkan.
- It’s 4 sdm of gula pasir.
- You need 1 sdt of vanili bubuk.
- Prepare 1 sdt of garam.
- You need 1500 ml of air.
- Prepare 1 bungkus of santan instan 200 ml.
- It’s 2 butir of telur.
- Prepare 2 bungkus of agar2 bubuk plain.
- You need 2 of daun pandan simpulkan.
Tunggu hingga dingin, kemudian masukkan ke dalam kulkas. Jika pudding sudah agak keras dan kental, ambil pudding. Puding lumut memiliki banyak sekali varian, selain lapis susu dan juga mentega, puding lumut bisa dikreasikan bersama gula merah. Pada dasarnya, cara membuatnya sama, hanya saja yang membedakan dari segi permainan warna dan bahannya.
Puding lumut gula merah step by step
Masukan dalam wadah panci gula merah gula pasir vanili serta garam tuang air sekitar 700 ml aduk2 terlebih dahulu sebelum dimasak.
Panaskan gula merah diatas kompor hingga mendidih dan larut.
Angkat saring hingga benar2 tdk ada yg menggumpal.
Setelah dingin tambahkan bubuk agar2,santan,daun pandan,2 butir telur yang dikocok serta sisa air.aduk2 perlahan.
Nyalakan kompor dengan api sedang dan terus diaduk sampai mendidih membentuk lumut.jika ingin lumutnya halus harus sering diaduk.
Ketika mendekati mendidih biasanya kumpulan lumut sdh jadi.
Angkat diamkan sejenak hingga hangat baru tuang ke cetakan.
Jika kamu tertarik membuatnya di rumah. Ingin tahu bagaimana resep puding lumut gula merah ini diolah? Puding memang pas disantap saat udara panas, terlebih Untuk melengkapi resep puding Anda, tak ada salahnya mencoba salah satu resep andalan lainnya, yaitu resep puding lumut gula merah ini. Ada puding lumut gula merah, puding lumut hijau/ijo, puding lumut susu, puding lumut coklat, puding lumut tanpa telur, puding lumut mentega dan masih banyak lagi. Puding lumut mentega ini juga cocok untuk dihidangkan ketika ada acara-acara tertentu di rumah atau untuk hantaran orang.
