Bukan Odading Mang Oleh.

You can have Bukan Odading Mang Oleh using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bukan Odading Mang Oleh
- You need 350 gram of terigu.
- It’s 1/2 sdt of ragi instan.
- Prepare 100 gram of gula pasir.
- It’s 1/2 sdt of garam.
- It’s 130 ml of susu cair.
- You need 30 gram of mentega.
- You need 1 butir of telur.
- It’s Secukupnya of minyak goreng.
- It’s Secukupnya of wijen.
Bukan Odading Mang Oleh instructions
Siapkan bahan.
Dalam wadah, masukan semua bahan kecuali minyak garam, mentega. Sisakan terigu kira kira 50 gram.
Mikser sampai setengah kalis.
Tambahkan mentega dan garam. Mikser lagi sampai kalis.
Tutup dg plastik wrap. Biarkan mengembang.
Pindahkan ke alas adonan. Taburi terigu sekitar 50 gram. Ulen kembali sampai kalis.
Pipihkan adonan sekitar 1,5cm. Potong potong. Olesi permukaan dengan air, taburi wijen. Tutup dengan serbet kurang lebih 20 menitan..
Goreng dengan api kecil. Balikan dan setelah kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Sajikan dengan teh tawar panas.